生物必修一能量之源——光与光合作用之光合作用的发现历程教学设计.doc

PAGE 《光合作用的发现历程》教学设计 PAGE PAGE 2 新课程教材教学设计 之 《光合作用的发现历程》 作 者： 黄和平 工作单位：上高二中 二00九年十一月二十日 光合作用的发现历程 一、教学目标： 1、知识目标： 了解光合作用的发现过程，并能简述出光合作用的原料、产物、条件和反应场所。 2、能力目标： 学习各位科学家的发现过程，帮助学生学会运用探究的手段发现问题、解决问题。 3、情感目标： (1)通过光合作用发现过程的学习，使学生认识到科学发现的艰辛、科学研究方法的重要 性，进而说明学习方法的重要性。 (2)通过体验科学探究一般过程，了解科学研究的一般方法、养成勇于实践的科学精神和实事求是的科学态度。 二、教学重点： 光合作用的发现过程中，各实验步骤、结论、缺点。 三、教学难点： 光合作用的各实验如何巧妙地连接起来，如何过渡，如何引导学生进行思考探究从而得出正确的结论。 四、教学方法： 导学导思法、讨论法、提问法相结合 五、课时安排：一课时 六、教学过程： 教 学 过 程 学 法 指 导 新课引入：人们对植物光合作用这一重要生命现象的发现以及对光合作用总反应式的认识，经历了由表及里的漫长过程，是各国科学家共同努力的结果。众所周知，一粒种子播种在土壤中，在适宜的条件下便可萌发生长。有的可以长成高达数十米的参天大树；有的在其最适合生长的季节里具有惊人的生长速度。如玉米在拔节期每天大约长高8cm，而大牡竹曾有一天增高41cm的记录。那么，植物生长所需的营养物质是从哪里来的呢？ 知识链接：早在两千多年以前，人们受古希腊著名哲学家亚里士多德的影响，一直认为植物体是由“土壤汁”构成的，也就是说植物生长发育所需的物质完全来自于土壤。在1648年，比利时科学家海尔蒙特设计了一个巧妙的实验，推翻了这一说法，解开了柳树生长之迷。 一、海尔蒙特实验(1648年) ——“柳树之迷” 展示海尔蒙特实验过程的有关图片；讲述海尔蒙特实验的步骤及实验的现象。引导学生分析实验现象，得出实验结论。 教 学 过 程 学 法 指 导 海尔蒙特实验的步骤及现象： 海尔蒙特把一棵2.5千克 有事先称过重量的土壤。 在这以后，他只用纯净的雨水浇灌树苗。为了防止灰尘落入，他 还专门制作了桶盖。 3、5年过去了，柳树逐渐长大。经过称重，他大吃一惊：柳树的重 量增加了80多千克，而土壤却只减少了不到100克。 导思：由海尔蒙特实验的步骤及实验的现象，你能得出什么结论呢？ 导学：构成植物体的物质来自于水分，而土壤只供给极少量的物质。 海尔蒙特首先提出了水参与植物体有机质合成的观点。但非常遗憾的是，海尔蒙特实验存在一个非常明显的不足之处。 导思：海尔蒙特实验存在一个非常明显的不足之处，是什么呢？ 导学：海尔蒙特没有考虑到空气对植物体物质形成所发挥的作用。 知识链接：早在1637年，我国明代科学家宋应星在《论气》一文中，已注意到空气和植物的关系，提出“人所食物皆为气所化，故复于气尔”。可惜因受当时科学技术水平的限制，未能用实验证明这一精辟的论断。直到100多年后，英国科学家普利斯特利做了一个有名的实验。人们才确信植物的光合作用与空气有着密切的关系。 二、普利斯特利实验(1771年) 普利斯特利实验的步骤及现象： 1、用玻璃钟罩分别罩住小白鼠和点燃的蜡烛——一段时间后，小白鼠死亡；蜡烛熄灭。 2、将小白鼠和绿色植物罩在一起；将点燃的蜡烛和绿色植物罩在一 起——一段时间后，小白鼠仍活动自如，蜡烛继续燃烧。 导思：由普利斯特利实验的步骤及实验的现象，你能得出什么结论呢？ 导学：植物可以更新空气。 导思：在植物可以更新空气的结论中，“更新空气”具体是指什么呢？ 导学：“更新空气”是指植物可以吸收二氧化碳，释放出氧气。 知识链接：随后有人重复普利斯特利的实验，但却得出了与之相反的结论，认为绿色植物不仅不能更新空气，反而会把空气变得污浊。这种截然不同的结论引起人们极大的关注。 导思：为什么有人认为植物也能使空气变得污浊，你能解释这种现象吗？ 导学：植物在黑暗环境中只能进行细胞呼吸释放出二氧化碳，不能进行光合作用释放出氧气，所以空气会变得污浊。 知识链接：英格豪斯做了500多次植物更新空气的实验，证实了普利斯特利的实验结果，确认绿色植物对污浊的空气有“解毒”能力，同时指出这种能力，是太阳光照射的结果。从而证明绿色植物只有在光下，才能更新空气。 要求学生对此进行分析讨论，得出相关的结论，教师进行点拔。 要求学生认真分析海尔蒙特实验的过程，引导学生分析此实验的缺点与不足。 演示普利斯特利实验过程的课件；讲述普利斯特利的步骤及实验的现象。引导学生分析实验现象，得出实验结论。 要求学生结合生活实践，展开讨论，