汉庭连锁酒店安保应接服务手册（安全手册）.pdf

汉庭连锁酒店 安保应接服务手册 （安全手册） 连锁店管理部 汉庭酒店连锁帮带 内部资料请勿外传 第 0 页 共 40 页 目 录 一. 岗位描述……………… （03）页 二. 业务流程标准………… （ ）页 三. 安全制度……………… （ ）页 四. 应急预案……………… （ ）页 五. 应用表格……………… （ ）页 汉庭酒店连锁帮带 内部资料请勿外传 第 1 页 共 40 页 一、岗位工作描述 1．1 直属上级：值班经理 1．2 岗位职责： 负责维护酒店和宾客安全；维持酒店停车场和正门秩序；随时为宾客提供力所能及的 帮助，通过服务为客人留下深刻美好的印象； 1．3 工作内容： 1) 负责饭店安全保卫工作； 2) 负责保持内院和正门环境清洁， 3) 负责为所有进入饭店的宾客和访客致以第一个微笑和问候； 4) 为来宾提供车辆引领服务，保持车辆停放有序； 5) 记录停车； 6) 为住店客人提供叫车服务和行李服务； 1．4 当班工作程序 1) 上班前自查仪表仪容，做到仪表规范，精神饱满。 2) 准时到岗。 3) 阅读班组交班簿，有不明之处及时交班人询问清楚。 4) 阅读车辆停放记录； 5) 参加由值班经理主持的班前会； 6) 了解当日预订，做好预留车位； 7) 查看车辆外观； 8) 随时向每一位进入酒店内院的宾客微笑，并致以问候“先生/女士/小姐，您好！” 9) 随时为客人提供车辆引领服务，将客人的车辆引导到指定位置，为客人拉车门，并 协助需帮助的客人下车； 10) 随时协助客人叫TAXI； 11) 随时帮助客人搬运行李； 12) 随时为客人提供行李寄存服务； 13) 每二小时清洁内院停车场正门口地面一次，清除地面垃圾，填写清洁记录； 14) 每二小时清洁正门玻璃一次，清楚灰尘指印，填写清洁记录； 15) 每天一次擦洗一楼门窗玻璃，填写清洁记录； 16) 晚班宾客车辆掸灰，并安放迷路卡； 17) 每天一次清洁喷水池和绿化； 18)离开内院联系值班经理补位； 汉庭酒店连锁帮带 内部资料请勿外传 第 2 页 共 40 页 二、业务流程和标准 2.1 宾客服务程序 宾客自驾车辆引领服务 操作步骤 有车辆进入 迅速小跑到内院入口处 用标准手势向客人致意 询问客人是否住店 是 否