酒店采购管理手册.pdf

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酒店采购管理手册 *******有限公司酒店开发中心 2011 年 月 酒店采购管理手册 事项 内容与要求 成果 主责 参与 审批 1.酒店总经理到位后1个月被完成HOE产品清单编制; 附件1:《酒店开业HOE 类别清单》 酒店开发中心总经理 酒店前期 2.酒店管理公司根据开业HOE 清单编制HOE 预算,并 附件2:《酒店开业HOE 采购计划表》 酒店管理方 酒店开发中心 执行副总裁 成本管理 报业主审批; 附件3:《酒店开业HOE 采购计划审 业主代表 执行总裁 3.酒店开业HOE 预算批复后,酒店现场管理团队启动 批表》 HOE采购计划计划及审批。 1.酒店HOE 类别共44 项,标准配置按五星级、四星级、 经济型分类; 酒店开发中心总经理 酒店HOE 2.酒店开发中心各部门参与编制HOE标准配置表,并 附件1:《酒店 HOE 类别清单》

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