×花园大酒店企业文化手册.pdf

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企 业 文 化 手 册 宋勤 吕有明 赵志惠 编 x 花园大酒店 1 目 录 第一编 企业文化概论 引言…………………………………………………………………() 一、企业文化的产生………………………………………………() 二、企业文化的定义………………………………………………() 三、企业文化的构造………………………………………………() 四、企业文化的基点………………………………………………() 五、企业文化的特征………………………………………………() 六、企业文化的性质………………………………………………() 七、企业文化的功能………………………………………………() 八、企业文化的形成条件…………………………………………() 九、企业文化建设的基本程序……………………………………() 十、企业文化的基本内容…………………………………………() 第二编 x 文化表述 一、x 文化精要…………………………………………………() 二、x 的经营理念………………………………………………() 三、x 精神:以情服务,用心做事……………………………() 四、x 作风………………………………………………………() 2 五、酒店宗旨………………………………………………………() 六、x 的质量观念………………………………………………() 七、x 的价值观念:不断超越处在我 真情回报社会,树立民族自尊………………………………() 八、x 的道德准则………………………………………………() 九、管理零缺陷,服务零距离……………………………………() 十、有效的表格量化走动式管理…………………………………() 十一、严中不暖,严暖结合………………………………………() 第三编 企业文化教育评论文集 一、以人为本,坚持不懈地建设企业文化………………………() 二、是融合、不是混合……………………………………………() 三、转变思想观念,强化服务意识………………………………() 四、坚持“客人利益第一”的原则不动摇………………………() 五、“顾客满意”是酒店成功的标志……………………………() 六、企业的持久生命力在于创新 无情地竞争需要创新做后盾…………………………………() 七、管理人员要学会控制“三个关键”…………………………() 八、把握好两个“一秒”…………………………………………() 九、不仅重视过程,更要重视结果………………………………() 3 十、管理人员都是服务员和补位者………………………………() 十一、每一个员工都是酒店代表…………………………………() 十二、一言一行关乎酒店形象和声誉 ——再谈每一个员工都是酒店代表………………………() 十三、人人要有塑造服务品牌的使命感 ——三谈每一个员工都是酒店代表………………………() 十四、当好顾客代表………………………………………………() 十五、升值服务是化解顾客不满的重要方法……………………() 十六、发扬团队精神,增强集体凝聚力…………………………() 十七、二线对一线四个充分理解…………………………………() 十八、丢掉“侥幸心理”,坦诚地面对错误 ……………………() 十九、高度重视突发情况 有准备的做好求救急服务…………………………………() 二十、饭碗要争,不能等,更不可丢……………………………() 二十一、转换思维方式,端正思想观念…………………………() 二十二、保住老客户,开拓新市场………………………………() 二十三、对员工既要严格又要温暖………………………………() 二十四、让“三个一点”把我们导向更大的成功………………() 4

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