水利水电工程管理第七章.pptVIP

第七章 质量管理与环保安全 质量管理发展阶段： 1．质量检验阶段 在产品生产完成后对产品质量进行抽查，剔除其中不合格的产品，保证出厂产品的质量。这一阶段主要是实行“事后管理”，因此，增大了质量成本，且对质量的提高效果不大。 2．质量统计阶段 随着数理统计技术的发展，人们把数理统计技术用于产品质量的统计，质量管理不仅需要事后把关，更需要事先预防，对制定质量控制标准、生产人员的技能要求有所提高。 3．全面质量控制阶段 在系统思想的指导下，运用全面质量的概念，综合利用数学方法、计算机技术对生产过程进行全面管理，不仅仅局限于生产制造过程，还必须贯穿于企业生产经营活动的全过程。 事后控制—事先控制 全面质量控制简称TQC（Total Quality Control），以后的学者在此基础上引入人文化、社会化管理的概念与思想，将其发展为全面质量管理TQM（Total Quality Management），广泛运用到社会生产的各个领域。同时，各个行业结合其质量管理的标准化与企业建设，推行企业贯标，进行企业的ISO系列认证（如ISO9000等）。 第一节 基本概念 一、基本术语 1．质量 质量是反映产品或服务满足明确或隐含需要能力的特征和特性。 内涵：产品质量，外延：工作质量 工程项目质量 第一节 基本概念 2．质量管理 质量管理是指确定质量方针，目标和职责，并在质量体系中通过质量策划，质量控制，质量保证和质量控制等，使其实施的全部管理职能与活动。 质量管理包括为实现质量目标而制定的总体计划、资源配备及其他与质量活动有关的系统活动，如质量计划、作业和评价等。为达到规定的质量目标，应要求全体职工参加有关活动并为之承担相应的责任，但质量管理的责任应由最高领导者承担。 第一节 基本概念 3．质量方针 质量方针是由质量管理专家制定，为最高管理者完全支持，有关机构的最高管理者正式颁布的总的质量宗旨和质量方向。质量方针必须表明质量目标，为组织所承认的质量管理层次，体现了该组织成员的质量意识和质量追求，是组织内部的行动准则，也体现了用户的期望和对用户做出的承诺。 质量方针的履行是最高管理者的责任，最高管理者必须遵循诺言。 第一节 基本概念 4．质量体系 质量体系是为实施质量管理而所需的组织机构、职责、程序、过程和资源构成的有机整体。简而言之，质量体系就是为了达到质量目标所建立的综合体。 为了履行合同和法令，或进行评价，可要求供方提供实施体系要素的证明。 第一节 基本概念 5．质量控制 质量控制是为满足质量要求所采取的作业技术和活动，这类活动包括持续的控制过程，识别和消除产生问题的原因，使用统计过程控制、减少质量波动，增加管理过程的效率。质量控制的目的在于保证组织的质量目标能得到实现。 质量控制贯穿于质量形成的全过程、各环节。质量控制体系包括选择控制的对象，建立标准作为选择可行性方案；按此基准，确定控制技术方法，能作实际结果与质量标准的对比，根据所收集的信息对不符合要求的工作过程或材料做出纠正。 第一节 基本概念 6．质量保证 质量保证是指为努力确保移交的产品或服务达到所要求的质量水平而计划并实施的正式活动和管理过程。 为了实现有效的质量保证，通常应对那些影响设计和规范正确性的要素进行连续性评价。此外，还应对生产、安装、检验工作进行验证和审核。为取得对方的信任，可能还需要提供证据。项目经理需要建立必要的管理过程和程序，确保和证明项目范围的说明与顾客的实际要求相一致，保证项目收益人对项目质量活动能正确履行充满信心，同时必须符合有关的法律法规。 在企业内部，质量保证是一种管理手段；在合同环境中，质量保证还是供方取得对方信任的手段。 第一节 基本概念 二、质量的影响因素 1．建设各方的责任和影响 责任：建设、勘察、设计、施工、监理 问题： 影响程度： 第一节 基本概念 2．影响工程质量的因素： 从系统的角度对影响质量的因素进行分析，工程项目质量的影响因素可概括为“人”（Man）、“机”（Machine）、“料”（Material）、“法”（Method）、“环”（Environment）等五大因素，简称４Ｍ１Ｅ。 其它提法：管理的6M因素 人（man)、机（machine)、材料（material） 方法（method）、资金（money）、信息（message） 第一节 基本概念 三、质量寿命期 1.戴明环，即PDCA循环 2.水利水电建设项目周期 四、质量成本 1．定义 质量成本不同于工程成本，它是指施工单位为了保证工程质量能满足设计要求和用户需要所做出的各项努力的费用，以及由于工程质量问题而造成的损失和进行返修赔偿等所消耗的费用的总和。 质量成本＝素质成本（预防成本）+鉴定成本+损失成本 第一节 基本概念 2．项目质量目标