药学导论(中药).pptVIP

彭 康 PENG Kang 医学博士、教授、主任医师、博士生导师。 中 医 药 学 院 副院长 中西医结合医院 副院长 原中药方剂学教研室主任 原全军中药专业委员会主任委员 中国中药药理专业委员会常务委员 中国中医药促进会医院专业委员会副主任 广东省中西医结合学会综合医院中医专业委员会副主任 《中药药理与临床杂志》编委 电话及传真学院)医院） Http:///pkang12 Http:// E-mail: pkang12@ 《中药学》简介 中药学（The Chinese Materia Medica)是阐述、研究中药的理论和临床应用的一门学科。本课程是中医药各专业的基础课，通过本课程的教学，使学生掌握中药基本理论和常用中药的性能，应用理论知识及技能，为学习方剂学及中医药各专业课程奠定基础。 第一节 中药学的性质与任务 中药：中药是我国传统药物的总称。 中药的认识和使用是以中医理论为基础，具有独特的理论体系和应用形式，充分反映了我国历史、文化、自然资源等方面的特点。由于其来源以植物性药材居多，使用也最普遍，所以古来相沿把药学称为“本草”。 中药学：是研究中药基本理论和各种中药的来源、采制、性能、功效、临床应用等知识的一门学科 中药的起源和中药学的发展 中药起源于我们祖先的生活和生产实践。其积累经历了漫长的由零星、分散而集中、提高的过程，并由口耳相传发展为文字传播。 第二节 中药的产地、采集和贮存 中药的来源，主要是天然的动、植物和矿物，中药的产地、采收与贮存是否适宜是影响药材质量的重要因素 。 一、 产 地 （一）道地药材 是指具有明显的地域性，某地所产的某种药材，因其生长环境适宜，品种优良，栽培（或养殖）及加工合理，历史悠久，生产规模较大，其质量优于其他产地的同种药材。 一、 产 地 （二）道地药材的影响因素 1.自然地理状况：水土、气候、日照、生物分布等。 2.药材品种。 3.栽培（或养殖）方法。 4.加工技术。 一、 产 地 （三）主要道地药材品种 四川：黄连、川芎、附子、川贝母、续断、川牛膝、川楝子； 江苏：薄荷、苍术等； 广东：藿香、陈皮、砂仁、草豆蔻、高良姜等； 东北：人参、细辛，五味子、防风等； 云南：茯苓、三七等； 河南：怀地黄、怀牛膝、怀山药、菊花、禹白附、天南星等； 山东：阿胶、北沙参等。 甘肃：当归。 宁夏：枸杞。 山西：党参。 浙江：白术、浙贝母、杭菊花、杭白芷、台乌药、于白术等； 安徽：木瓜。 二、中药的采集 《千金翼方》中指出：“夫药采取，不知时节，不依阴干暴干，虽有药名，终无药实，故不依时采取与朽木不殊，虚费人工，卒无裨益。” 二、 中药的采集 植物类药物的采收 (一)全草类 多数在植物充分生长、枝叶茂盛的花前期或刚开花时采收。（益母草、藿香等） (二)叶类 叶类药材采集通常在花蕾将放或正在盛开的时候进行。（荷叶、枇杷叶） (三)花类 花的采收，一般在花正开放时进行。（菊花、旋覆花） 二、 中药的采集 植物类药物的采收 (四)果实和种子类 多数果实类药材，当于果实成熟后或将成熟时采收。（枸杞、山楂） (五)根和根茎类 古人经验以阴历二、八月为佳。（天麻、丹参） (六)树皮和根皮类 通常在清明至夏至间(即春、夏时节)剥取树皮。 （黄柏、杜仲） 第二节 中药的采集 动物类药物的采收 动物类药材因品种不同，采收各异。 矿物类药材大多可随时采收。 第三节 中药的炮制 炮制是药物在应用前或制成各种剂型以前必要的加工处理过程，包括对原药材进行一般修治整理和部分药材的特殊处理。 “凡药制造，贵在适中，不及则功效难求，太过则性味反失。”—明.陈嘉谟《本草蒙筌.总论》 一、 炮制的目的 1.降低或消除药物的毒副作用，保证用药安全 。 2.增强药物的作用，提高临床疗效 。 3.改变药物的性能或功效，使之更能适应病情的需要 。 4.改变药物的某些性状，便于贮存和制剂 。 5.纯净药材，保证药材品质和用量准确及矫臭，矫味，以便于服用 。 二、炮制的方法 （一）修治