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课题3 走进化学实验室
安定区花沟学校 张玉虎
学生在参与了课题2中的两个探究活动后,对化学实验的重要性已有初步的亲身体验,此时,不失时机地引导学生走进化学实验室,是符合学生的心理特点和学习规律的。教材首先利用实验室的实物照片和简短的文字阐述了走进化学实验室的重要性和要求,然后引导学生进行药品的取用、加热和洗涤仪器等基本操作训练。教材没有采用单纯的基本操作训练的方法,而是结合具体实验和活动与探究等,引导学生在实验和探究过程中,了解加热等实验基本操作方法,并在现象明显的实验过程中进行基本操作训练,这样更能激发学生的学习兴趣。
第1课时 化学药品的取用
【教学目标】
1.知识与技能
(1)了解一些化学实验室的规则。
(2)掌握常见仪器的名称和使用方法。
(3)学会固体药品和液体药品的取用方法。
(4)培养学生的观察能力和动手能力。
2.过程与方法
(1)实验操作时能做到“眼到、心到、手到”,提高学生的操作技能。
(2)通过教师演示、学生演示、学生互教互学等方法,促使学生掌握规范的操作方法。
3.情感、态度与价值观
(1)了解化学实验是进行科学探究的重要手段,知道严谨的科学态度、正确的实验原理和操作方法是实验成功的关键。
(2)能自觉遵守实验室规则,养成良好的实验习惯。
(3)培养学生主动参与、大胆实验、勇于探究的科学精神。
【教学重点】
固体、液体、药品的取用
【教学难点】
1.量筒和滴管的使用。
2.遵守实验室规则及实验规范的重要性的认识及形成良好的实验习惯。
【教学准备】
仪器:铁架台、量筒、滴瓶、试管架、试管夹、锥形瓶、试管、胶头滴管、药匙、镊子等。药品:稀盐酸、碳酸钠粉末、大理石、锌粒、氢氧化钠溶液、硫酸铜溶液、水。
一、导入新课
学习化学的一个重要途径是科学探究。实验是进行科学探究的重要手段,因此学习化学就必然要了解化学实验室。实验室是进行科学探究的重要场所,下面就让我们走进化学实验室。
二、推进新课
1.实验室规则
[讲解]当你走进化学实验室时,首先要仔细阅读实验室规则。请大家不要轻视这些规则,因为它们是你安全地进行实验并使实验获得成功的重要保证!
教师向学生展示实验室规则。
[交流]讨论遵守实验室规则的必要性和重要性,让学生形成宏观印象,加强纪律、安全措施的教育。
2.常见化学仪器介绍
[讲解]化学实验室配备有化学实验仪器和化学试剂(药品)。
[观察]引导学生观看课本P17相关图片。大家看实验台上放着的就是化学实验室常用的化学实验仪器,另外还有几种化学试剂。(分别是碳酸钠固体、锌粒、稀盐酸、硫酸铜溶液和氢氧化钠溶液)
[提问]你能叫出这些仪器的名称吗?试一试!
[阅读]看课本中的附录I初中化学实验常用仪器简介。
[讲解]老师结合实验台上常见仪器讲解其名称、用途和注意事项。
[过渡]实验室的各种仪器在使用时都有一定的规则,而实验室的药品在取用时也有一定的讲究。
3.实验室药品取用规则
[讲解]实验室里所用的药品,很多是易燃、易爆、有腐蚀性或有毒性的。为了提醒人们注意,常用特别图标进行明示(看课本中的常用危险化学品标志)。为了保证安全,实验前教师要给学生讲解实验室药品取用规则。
[讲解]实验室药品取用规则
(1)取用药品要做到“三不原则”①不能用手接触药品 ②不要把鼻孔凑到容器口去闻药品(特别是气体)的气味 ③不得尝任何药品的味道(采用招气入鼻法)。
(2)注意节约药品,如果没有说明用量,液体取用1~2ml,固体只需盖满试管底部。
(3)用剩药品要做到“三不一要”:实验剩余的药品既不能放回原瓶,也不能随意丢弃,更不能拿出实验室,要放入指定的容器内。
4.药品的取用
[介绍]化学实验室的药品主要有固体和液体两类,气体一般是现用现制。
[观察]实验台上放固体碳酸钠和固体锌的试剂瓶与放盐酸、氢氧化钠溶液的液体试剂瓶的瓶口有何区别?
[生]放固体试剂的瓶口大,放液体试剂的瓶口小。
[讲解]瓶口较大的试剂瓶叫广口瓶,瓶口较小的试剂瓶叫细口瓶。
[问]你觉得为什么会有这种区别?
[生]瓶口大可方便取出固体,瓶口小可方便倾倒液体。
(1)固体药品的取用。
[讲解]固体药品通常保存在广口瓶里,取用固体药品一般用药匙。有些块状的药品(如石灰石等)可用镊子夹取。用过的药匙或镊子要立刻用干净的纸擦拭干净,以备下次使用。
[展示]大理石、碳酸钠。
[阅读]①要将大理石放入试管内而不打破试管底,应如何操作?应用什么仪器取用? ②如何将碳酸钠粉末放入试管内而不沾在试管壁上?
[交流]结合教材内容得出正确的操作方法。
[演示]教材P19实验1-3。
[小结]①块状药品或金属颗粒的取用(一横二放三慢竖)
步骤:先把容器横放,用镊子夹取块状药品或金属颗粒放在容器口,再把容器慢慢地竖立起来,使块状药品或金属颗粒缓缓地沿容器壁滑到容器底部,以免打破容器。
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