2008年质量工程师综合知识讲义.pdf

来自中国最大的资料库下载 质量专业综合知识精讲班第 1 讲讲义 质量的定义及其要点 量和 量管理的基本知识 一、内容提要： 主要介绍质量的概念和质量管理的相关知识和术语。 二、重点、难点： 掌握质量、质量特性的概念和内涵，管理的职能及质量管理的相关定义和理念。 大纲要求： 一、质量的基本知识 1．掌握质量的概念(含相关术语：组织、过程、产品、要求、顾客、体系、质量特性等) 2．熟悉质量特性的内涵 3．熟悉质量概念的发展 二、质量管理的基本知识 1．掌握管理的职能(计划、组织、领导、控制) 2．熟悉管理层次和技能 3．掌握质量管理的定义(含相关术语：质量方针、质量目标、质量策划、质量控制、质量保证、质量改进) 4．熟悉质量管理的发展 5．熟悉质量管理专家的质量理念(休哈特、戴明、朱兰、石川馨等关于质量的理念) 第一章 量管理概论 一、 量的基本知识 (—)质量的定义及其要点 1． 量的定义 质量：一组固有特性满 要求的程度。 如何正确全面的理解质量，则要明确： (1)关于 “固有特性” 特性：可区分的特征；可以有各种类别的特性，如感观的特性 （如：气味、色彩等）；时间的特性 （如：准时性、 可靠性）；行为的特性 （如礼貌）等。 固有：指在某事或某物中本来就有的，尤其是那种永久的特性。如螺栓的直径就是螺栓的一个固有特性，生产率 是机器的一个固有特性。它们都是在产品制作完毕时就具有了本质的区别于其它事物的特性。 赋予特性：是完成产品后因不同要求而对产品所增加的特性。如产品的价格、售后服务要求等特性。 固有与赋予特性的相对性：不同产品的固有特性和赋予特性不同，某种产品赋予特性可能是另一些产品的固有特性 (转换)。例如供货时间及运输方式对硬件产品而言是赋予特性，但对运输服务就是属于固有特性。 例题 某些产品的赋予特性可能是另外一些产品的固有特性指的是 （） A.产品的“固有特性” B.产品的“赋予特性” C.产品的固有特性与赋予特性是相对的。 D.产品的“一般特性” 答案：C (2)关于 “要求” 要求：指明示的、通常隐含的或必须履行的需求或期望。 明示的：可以理解为是规定的要求。如在 件中阐明的要求或顾客明确提出的要求。 通常隐含的：是指组织、顾客和其它相关方的惯例或一般做法，所考虑的要求或期望是不言而喻的，应该这样作的。 必须履行的：是法律、法规或强制性标准要求的。 要求可由不同的相关方提出，不同相关方对同一产品的要求可能不同。组织在确定产品要求时，应兼顾顾客及相关 方的要求。 要求是多方面的，可以修饰为：产品要求，质量管理体系要求，顾客要求等。 1 页，共181 页 PDF 件使用 pdfFactory Pro 试用版本创建 来自中国最大的资料库下载 (3)质量的经济性、广义性、时效性和相对性 经济性：由于要求汇集了价值的表现，价廉物美实际上是反映人们的价值取向，物有所值，就是表明质量有经济性 的表征。虽然顾客和组织关注质量的角度是不同的，但对经济性的考虑是一样的。高质量意味着最少的投入，获得 最大效益的产品。 广义性：在质量管理体系所涉及的范畴内，组织的相关方对组织的产品、过程或体系都可能提出要求。而产品、过 程和体系又都具有固有特性，因此