快消品陈列知识.pdf

快消品陈列知识 提 纲 第一部分：“4P”方法 （一）产品 （二）价格 （三）位置 （四）促销 第二部分：现代终端陈列规范 （一）常规产品陈列规范 （二）散装产品陈列规范 第一部分：“4P”方法 （一）产品 （二）价格 （三）位置 （四）促销 4P——产品 1、产品分销原则 A、争取最大的市场覆盖 B、争取各种销售渠道 C、争取最多的分销点 全系列分销或按销量排名推荐适合各自渠道的产品 产品进入终端-生动化的前提 4P——产品 2、陈列牌面原则 • 最畅销产品应比其他产品有更多的陈列面 • 销售不好的产品应减少陈列面，以最畅销的产品取代 • 根据销售数据来分配陈列空间以减少缺货情况 • 同一口味产品两端放置最畅销的产品，中间为平销或销售 不好的产品，用畅销产品带动销售不好产品销售 4P——产品 3、产品展示原则 • 产品正向陈列：所有产品外包装的中英文商标及特定促销图 案保持正面向外，字体向上。 • 先进先出原则：同一货架层将日期最早的产品放在最前面， 保证生产日期早的产品先被卖出，避免过期滞销，保持产品 新鲜度。 • 清洁产品：保持产品表面整洁。 4P——产品 4P——价格 • 所有产品要有对应的价格标签，且准确、醒目； • 说明是否特价时，特价附原价左上，并在原价上打“×” • 使用品牌价格牌或商场价格牌 • 价格应保持三个一致性 -各多点陈列时价格一致。 如：主货架、陈列架、堆头价格保持一致 -产品系列内部价格一致（某产品特价除外） 如：所有140克碗装价格一致 -产品类别内部价格一致 如：与德芙同类品种价格之比保持一 特别说明：齐全的价格标识与醒目的促销信息对销售提升可达30％-50％。 4P——价格 主货架、陈列展架、堆头区等多点陈列， 同一产品价格一致，同一活动促销信息一致。 4P——位置 1、最好陈列点的选择 A 、人流方向：以人流行进先后方向为陈列点从优至差的优先顺序。 B、位置显著：如：主通道、端架、收银口、电梯口、堆头区、特价 区及各店设施装潢吸引眼球的地方。 C、追随政策：紧跟第一品牌、畅销品牌、关联性售卖产品。 4P——位置 2、最好货架位置的选择 随手可取：将产品放在最方便消费者拿取位置。 黄金视线：货架离地面75-150cm处为黄金陈列位置； 主推产品、热销产品应多陈列于此黄金陈列位。 视线关注： 1）纵向上：产品陈列应优先放在与目标消费者视线尽量等 高 的位置处； 2）横向上：东方人方向感多数偏右，在单向行走时会对右 手 的商品更加留意，即人流方向右侧货架比左侧销量略 好。 4P——位置 4P——位置 3、最好品类位置陈列 •靠近最大人流量的货架端架的销售有明显增加； •选择最佳走道位置，把产品放在走道最前端，销售额增加6%； •将产品从货架中段移到货架两端，销量会明显增加： 重新放置产品产生的结果 连锁A店货架两端位置 ＋13％ 连锁A店货架两端位置 ＋13％ 连锁B店货架两端位置 ＋14.8% 连锁B店货架两端位置