某食品餐饮有限公司物流系统集成项目建议书(PPT 103页).ppt

陕西松茂食品餐饮有限公司 物流系统集成项目建议书;*;项目背景介绍;;;;*;*; 仓储管理系统（WMS）的设计目的在于满足物流中心现有及未来作业之信息管理需求，以支持物流中心扩建后的物流作业。;;仓库作业流程; 可视库区特点选择不同拣货作业方式 依P（板型）、C（箱型）、B（拆零）区别作业 依材积、重量形成趟次作业任务 支持RF与DPS; 通过与供应商的送货预约，协调送货日期和时间，合理安排收货码头和作业人员 根据门店的要货，制定加工生产计划，调配生产设备、工作站、人力资源 根据门店配送时段，制定批次出库计划，优化送货路线，调度车辆资源;建制专职的质检部门和质量检测标准，严把进出商品质量 实施标准的生产加工工艺、加工流程和作业环境 对商品生产日期和有效期进行严格管理，对近效或过期商品提前报警或禁止配出 从商品的采购进货、生产加工到配送出库，进行全程的批次管理和跟踪，对问题商品的可追溯 材料库、成品库分区存储。减少成品库存，以材料或中间材料方式存储，成品以满足订单销售和必要安全量进行生产 结合温感设备和GPS，对商品存储、加工、配送全过程的实施温度监控。;; 让高级主管以及物流中心决策人员，能够清楚了解物流中心的内部作业、物流设备运行情况、库存及进出存、物流物中心的上下游以及整个物流中心运行成本的情况，为公司有效决策提供数据基础。 1、周报表 门店投诉周报表； 质量周报表：贵重品拣货、直流作业、整箱拣货、拆零拣货、扫描复核差异率报表，场地复核差异率周报表，库位和库存盘点周报表，门店送货差异率周报表； 效率周报表：贵重品拣货、直流作业、整箱拣货、拆零拣货、扫描复核人均作业效率周报表、运输装卸工作业效率、车辆装载率周报表； 每周运营质量和效率分析报告 2、月报表 每月运营质量和效率分析报告； 配送中心供应链指标月报表：;委托业主ERP1;1、一般进货作业 2、直通进货作业 3、返配进货作业 4、一般出货作业 5、特殊出货作业 6、紧急出货作业 7、退供应商作业 8、盘点作业 9、补货作业 10、储位管理 11、车辆调度管理 12、报表管理 13、统计资料查询 14、基本数据管理;每个储位都有一个唯一的编码用来标识，储位码按6位码设计： 第1位：表示所在仓库的编码，可以是英文字母或数字； 第2位：表示所在储区的编码，可以是英文字母或数字； 第3位：表示所在储柜（货架）的编码，可以是英文字母或数字； 第4-5位：表示所在储柜（货架）的格数，为数字，1-99； 第6位：表示所在储柜（货架）的层数，为数字，1-9。; 公司信息 人员信息 商品信息 上下游信息 设施信息;提供WMS内部自建进货单功能； 供应商约仓和门卫管理功能，实现合理安排码头； 以系统中决定的入库逻辑参数为判断依据，自动搜寻储位功能；;系统对各时段供应商预约的送货量进行合计，供约仓人员参考，以与供应商协调送货日期和时间。 解决供应商无序送货的长时间等待，提升服务质量 提前做好收货计划，合理安排人员及设施 及时协调处理退货;来宾登记 系统提供登记界面：可由门卫查寻出供应商单号，可输入报到时间、采购单号、车牌号、驾驶员姓名、驾驶执照号码（押证）以发放来宾证。 进场登记 门卫与收货主管协调确定码头后，安排供应商进场，并记录供应商进入配送中心的时间及码头号。 离场登记 在供应商车辆离开现场时进门卫可凭验收单返还押证，输入离开时间。 门卫报表管理 依供应商约仓时间、报到时间、进入时间、卸货完毕时间（以验收单打印时间为准），离去时间等项目生成供应商考核表报，作为供应商及收货作业人员的考核。 ;标准码板，保质期、批号管理。 按托盘收货，及收及上架，加速收货暂存区的周转。; 提供WMS内部自建出货通知单功能； 预先的发货计划、排车计划 依FIFO/FEFO原则，准确定位商品的拣货储 位与应拣数量； 支持“门店摘果、批次播种” 拣货； 区分“PCB”拣货，支持DPS拆零 依材积、重量形成趟次作业任务 提供整理合流、出货复核，并全场容器跟踪;集合门店订单形成出库的作业批次 FIFO/FEFO原则 门店分配原则（门店优先/缺量平均）;出 库 发 单;拣货回单;在派车计划的指导下装车 可直接容器（周转箱、栈板或笼车）装车，也可按商品箱装车 以《配送清单》与门店交接 前端的本地区配中心，提供《区配分播单》来分货;配送结果有差异（残损过期、缺货、错货)时，进行配送差异系统记录。;验收后无需入库，直接对门店分货 以收货容器为单位指示现场分播作业;作业流程与普通进货类似，差异点在于：;配送中心依据去门店收货的计划，对门店销货退回单建立交运清单，由配送人员依据清单到指