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第7章
酒店投资决策分析的应用案例
内容提纲
第一节 高星级酒店新建项目的投资分析
第二节 公寓式酒店项目的投资分析
第三节 酒店改建项目的投资分析
第四节 酒店收购与改建项目的投资比较分析
一、酒店投资项目背景
(1)微观背景:酒店投资与企业多元化战略发展
(2)宏观背景:区域酒店业严重滞后于旅游业发展
二、基础数据预测与估算
(1)项目规模与投资估算
根据对该企业项目管理部的调研访谈可知,项目评审会议规模最大的
为210人,最小的大约在70人。而根据调查,2002年全国高星级酒店平
均客房数不低于200间(表7-1)。
表7-1 2002年全国4、5星级规模
酒店总量 客房总量(间) 客房平均数量
五星级 175 64900 371
四星级 635 143500 226
资料来源:《中国旅游统计年鉴》(2003)
根据以上资料分析,加上为保证企业会务接待的正常需要,初步确定
拟新建酒店未来客房数量为220间。
为保证项目投资的准确性及可比性,项目总投资测算的方法按照国际
惯例,以“客房数量方法”计算,一个房间投资40万元,因此该酒店需要
总投资为220间×40=8800万元(含所有的设施设备费用)。
二、基础数据预测与估算
(2)项目计算期的确定
高星级酒店建筑物的使用年限一般在35-45年之间。但由于多个方面的
原因,酒店本身的经营年限不一定就是其建筑物的物理使用年限。为
评估分析方便起见,该酒店项目的计算期取18年,建设期为3年,第4
年试营业,第5年开始正式营业 。
(3)项目投资来源与运用的说明
项目第一年投资2000万,主要包括项目筹建、酒店区位选择、地质勘
测以及置地、土建招标等费用;这部分投资完全用自有资金。第二年
投资5000万,主要包括建筑工程费、设备购置费,其中自有资金为
2400万元,余为贷款。第三年投资1800万,主要包括安装工程费,全
部为长期借款。
项目长期借款为4400万元,长期贷款利率为2006年8月18日中国建设银
行刚调整过的5年期以上的企业贷款利率6.84%。建设期间只计息不还
款,第四年开始还贷,每年付清利息并分10年等额偿还建设期利息资
本化后的全部借款本金。
项目建设期利息计入固定资产原值内,折旧年限为40年,残值率5%
(为简便起见,不考虑酒店物业的自然升值情况)。
二、基础数据预测与估算
(4)项目流动资金准备
参照国内五星级酒店项目有关资料,假定在酒店运营的第一年,需要
投入300万元作为酒店的流动资金,用于维持酒店的正常运营,主要包
括员工工资、客房低值易耗品及餐饮成本等。
流动资金全部用短期借款解决,在第4年年初一次性投入,并第4年年
末一次性还清。从第5年开始,300万元流动资金的借贷还款方式仍然
照旧:即当年年初一次性借入、当年年末一次性还清,借款本金互相
抵消,直到计算期期末,每年只支付流动资金借款利息。
(5)项目正常经营期内的周期性装修投入
按照酒店行业特点,一般需要5-8年左右对酒店进行重新装修,以保持
酒店对客人的吸引力。
这里我们假设,酒店每5年利用其自身营运的资金积累对酒店进行内外
部装修,并假设每次装修所发生的总费用折合每间客房为2.5万元,即
需要每5年开始的第一年投入550万对酒店进行重新装修。装修费用按
照5年来计提或摊销,假定期末没有残值。
二、基础数据预测与估算
(6)项目销售收入的测算
酒店投资项目在计算期内各年的收入如表7-2所示。
表7-2 酒店项目收入预测
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