商品营业员(高级工)培训计划.doc

湖北三峡技师学院企业员工职业能力提升培训 商品营业员（高级工）培训教学计划 一、指导思想 以国家职业标准为依据，以提升学员的操作能力为目标，以综合素质培训为基础，以职业技能培训为重点，紧密结合行业、企业生产实际需求，统筹安排各类培训课程，采取理论与实践结合、综合素质教育与职业技能培训结合的培训形式，注重知识的实用性、科学性和先进性，使学员既掌握本工种的操作技术与技能，又全面提升综合素质，以适应现代企业的要求。 二、培训目标 通过培训使学员具有积极的人生态度、健康的心理素质、良好的职业道德和较扎实的文化基础知识；具有良好的语言表达能力、沟通能力、亲和力；具有良好的服务意识和安全意识，了解企业工作流程，严格执行企业相关规定，遵守相关法律法规，重视环境保护，具有获取新知识、新技能的意识和能力，能适应不断变化的职业社会。具体要求如下： 1、专业理论 通过培训使学员掌握零售业、商品、商品计量、商品交易结算工作的基本知识；掌握现代企业经营管理的基本知识和理念；熟悉企业战略与制度和市场需求和企业营销战略；会用专业知识指导解决生产岗位中的实际问题。 2、专业技能 让学员掌握职业道德的相关内容和要求。 了解相关法律法规，让学员在实际工作中做到知法懂法，提升其自身的素质和工作水平。 掌握营业前准备的各项操作技能。 掌握接待顾客的各项技巧。 掌握拿放、展示、介绍商品的一般要求，让学员更好的运用到实际操作中。 熟练地操作计量器具，提高计量包装水平。 掌握营业结束后的各项工作内容和要求，能准确、迅速、熟练地操作。 3、综合素质 通过综合素质方面的培训，增强学员爱岗敬业的意识，树立高尚的职业道德情操和企业主人翁意识；了解心理学的知识，学会寻找职业的快乐，树立正确的职业观，达到快乐从业的目的；了解员工礼仪规范，树立现代企业员工的新形象。 三、培训时间：352学时（44天） 四、培训地点：湖北三峡技师学院 五、培训方式：培训主要采取“理论学习—实际操作—岗位实践”相结合的模式进行。 六、培训内容及学时分配表 商品营业员培训内容及学时安排表 （高级工） 类别 培训内容 总学时 培训方式 教材 综合素质 创新与创新技法 2 讲座 讲义 职业道德 2 讲座 讲义 从业心理及自我调适 2 讲座 讲义 企业文化 2 讲座 讲义 现代员工礼仪 2 讲座 讲义 从业心理与自我调适 2 讲座 讲义 安全文明生产与环境保护 2 讲座 讲义 相关法律、法规 2 讲座 讲义 现代企业管理 2 讲座 讲义 专业知识 与技能 商品知识 30 理实一体 职业道德 18 理实一体 市场营销口语技巧 30 理实一体 营销相关法律、法规 12 理实一体 市场营销实务 36 理实一体 商品管理实务 36 理实一体 营业前准备 18 理实一体 接待顾客 18 理实一体 拿放、展示、介绍商品 18 理实一体 商品计量包装 18 理实一体 结算 18 理实一体 商品营业员（高级工）综合技能 82 理实一体 考证 考试、取证 =SUM(ABOVE) 352 总学时 七、教材选用 国家职业资格培训教程：营业员（高级），书号I41-9583，劳动出版社。 八、培训设施 满足培训要求的标准化教室、模拟经营环境的实习商场等。 九、师资一览表 序号 任课教师 学历 专业 专业技术职称 职业资格等级 任教课程 备注 1 商品知识 2 职业道德 3 市场营销口语技巧 4 营销相关法律、法规 5 市场营销实务 6 商品管理实务 7 营业前准备 8 接待顾客 9 拿放、展示、介绍商品 10 商品计量包装 11 结算 12 商品营业员（高级工）综合技能