食品加工业-行业竞争.pdf

食品加工业 食品加工业 -食品加工业 本周目录 特别关注 5 1. 一季度食品行业实现利润３０３．８６亿元 6 2. 食品饮料 一季度销售保持高增长 6 3. 2004 年我国奶业产量继续保持快速增长 6 4. 食品工业必须破解结构难题 7 5. 伊利半夜发力得票狂飙 8 万张 央视“ 品牌中国”公信力遭质疑 6. 中国乳业首届“金牛奖”近日揭晓 8 一、食品加工：总揽 9  政府动向/政策法规 9 7. 牛奶标注年底前将有规定 9  中粮集团 9 8. 中粮获胜长城商标侵权案 9  银燕食品公司 11 9. 银燕劲舞九州的奥秘——关于南通市银燕食品公司经营之道的专项调查 11  香梨股份 12 10. 香梨股份：“水果之王”远销台湾 13  利乐 13 11. 利乐中国区总裁李赫逊：专注既安全又危险 13  冷饮市场 16 12. 今夏冰淇淋又平又靓 16 13. 十大值得品尝冷饮揭晓 150 个冷饮新品 7 成低价 17 14. 今夏冷饮市场热战启动 争夺中低端市场 17 15. 冷饮市场 这个夏天谁作主 18 16. 星城初夏开打“冷战” 19  各地 20 17. 福建：销量明显上升福州冷饮市场“热”了 20 18. 上海：2004 上海人吃掉冷饮 9.1 万吨,冷饮品牌战提前拉开 20 19. 广东：江门冰淇淋新添“ＱＳ”标志 22 20. 广东：深圳冰淇淋市场本地品牌凤毛麟角 22  方便面市场 23  华龙日清 23 21. 方便面巨头看准成都、北京市场 23 1 22. 范现国：未来十年国内方便面销量翻两番 23 23. 华龙日清 05 年进军高档方便面市场 23  康师傅 23 24. 重庆泡菜与康师傅合作扩大规模前景广 23 二、食品加工：乳制品类 24  综合 24 25. IDF2006 世界乳业大会筹委会工作会议召开 24 26. 乳业：未来５年将保持３０％以上增长 24 27. “十五”国家奶业重大科技专项北京示范区开展技术集成 25 28. 乳市争斗渐成三足鼎立之势 26 29. 乳业并购潮山雨欲来 26  关注：学生奶发展 28 30. 我国将采取措施加快学生奶发展步伐 28 31. 第三届国际学生奶大会在昆举行 全球乳业在昆交流学生奶项目的推广 29  动态分析 29 32. 三大豪门剑拔弩张，地方诸侯何去何从？ 29 33. 浅论如何在乳制品同质化中追求差异性 31 34. 如何避免液态奶产品同质化 33 35. 禁鲜令松动陷入更尴尬境地？ 35  专家论谈 36 36. 农业大省做成食品大省 专家呼吁：食品行业联合起来，抵御市场风险 36 37. 乳业：规模大了为什么反而不盈利 37 