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解读美国2009食品安全加强法案
Food Safety Enhancement Act of 2009
广东局食品监管处
二OO九年九月
背景
今年1月,美国花生公司布莱克利工厂生产的花生酱
被沙门氏菌污染,导致9人死亡,引发震惊全美的
“花生酱事件” ,2000多种产品因花生酱污染而被召
回;
当时FDA虽已确认污染来源之厂商,但碍于法规限
制,必须征得涉嫌厂商的同意后,才能向社会大众宣
布全面召回受污染食品,因而在第一时间告知消费者
上出现延误。“花生酱事件”发生后,公众对美国食品
安全监管制度以及FDA保障食品安全的能力提出严重
质疑;
美国总统奥巴马事后评论说,美国的食品安全体系不
但过时,而且严重危害公共健康,必须彻底进行改
革。他批评FDA等机构对含有沙门氏菌的花生酱等
问题食品监管不力,并表示要对食品安全监管机构的
运作状况作全面评估。
立法进程
6月8 日,众议员Dingell, John D. 首次
将“美国2009食品安全加强法案
(HR2749)”提交议会辩论;
经过3次修改之后,7月30 日,众议院投
票表决,以283票对142票的大多数通
过该法案;
8月3 日,修改后的法案提交参议院审
议。
各界反应
支持者:是70年来对《联邦食品、药品、化
妆品法》作出的最大的修正,是消费者的胜
利;总统奥巴马说,众院通过这项食品安全
法案是“前进了一大步”,将有助于美国食品安
全系统的现代化,并保护消费者免遭食源疾
病的威胁。
反对者:
增加小型企业的运营成本,将削弱美国本土食品供应能
力,不利于保障食品安全;
赋予FDA的权力太大,担心侵犯公民自由和隐私权。
立法目的
修正”联邦食品、药品、化妆品法“,增
进全球市场的食品安全以及其他目的。
(To amend the Federal Food, Drug,
and Cosmetic Act to improve the
safety of food in the global market, and
for other purposes. )
豁免(EXEMPTION)
美国农业部(USDA)管辖的肉、禽、
蛋及相关企业不受该法案影响;
在美国财政部登记的酒类(包括蒸馏
酒、葡萄酒、麦芽酒精饮料)企业除了
需要在FDA登记之外,不受该法案其他
条款的影响。
企业登记的新要求
企业需要在每年12月31 日之前向FDA登记,
并交纳年费。2010年度的登记年费是500美
元,之后FDA可在考虑通胀等因素的基础上
调整收费标准。
未登记企业的产品将被视为”错误标签
(Misbranding)“产品,不准生产、销售、
经营;
登记的范围:食品相关企业(包括食品生
产、加工、包装、仓储企业,但不包括农
场、餐馆、零售食品店、捕捞渔船)、食品
进口商、报关行(只登记不交费)。
企业登记的新要求
企业须通过电子方式向FDA提交登记申请,需登记的
内容包括:
企业名称、地址、紧急联系信息;
企业的主要用途和商业活动,如是季节性生产企业,还要
包括生产时间;
经营的每一种食品的类别;
所有与食品贸易有关的商标;
企业在美国分销商的名称、地址、24小时联系信息;
如是美国境外企业,需登记其美国代理人的名称、地址、
紧急联系信息;
企业的唯一识别号。
以上信息如有改变应在30 日内告知FDA。
企业登记的新要求
违反本法案要求,可能对生命健康产生
严重不良后果的,FDA可暂停企业的登
记资格;
不更新登记信息,或登记信息虚假、不
完整、不准确,或在限定日期30 日之内
不缴纳登记年费的
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