XXX大酒店人事组织机构及各岗位工作职责.doc

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XXX大酒店人事组织机构及各岗位工作职责 部门概述 一、人力资源部的性质和地位 人力资源部全面负责酒店人力资源的各项管理工作。该部门一方面直接向酒店最高决策层和总经理负责,代表酒店管理当局具体策划、制定和推行酒店的各项人力资源管理政策和制度,行使管理职能;另一方面对酒店各部门的人力资源管理工作提供专业的指导和帮助,又负有后勤保障的义务。 人力资源是酒店最基本的生产要素,而且酒店人员的表现和行为是酒店产品的代表、素质的象征、形象的载体。人力资源的管理工作质量如何,不仅直接关系到酒店能否拥有一支数量合理、质量合格的员工队伍来保证酒店经营的运行,而且直接关系到酒店对客服务质量、市场形象、劳动成本及人力方面的竞争能力。 因此,海天大酒店非常重视人力资源管理工作,并将之视为包括总经理在内的所有管理人员的重要的工作职责,作为具体负责酒店人力资源管理工作的部门,人力资源部在酒店经营管理体系中担负着非常重大的责任。 二、人力资源部的任务和工作内容 海天大酒店人力资源部负有如下四大任务: 1、为酒店经营、竞争和发展的需要而搜集、招聘各种有能力、有潜力、有责任心的员工,建立一支素质优良、数量恰当、结构合理的员工队伍。 2、开展持之以恒的规范而严格的高水准员工培训工作,不断改善员工的工作态度、服务意识、丰富和革新员工的专业知识,提高和强化员工的基本技能。 3、建立健全并执行任用工资、考绩、奖惩等劳动人事管理制度和办法,进行科学的高水准的劳动管理,有效地组织、激励、使用和发挥员工的工作才能,同时控制劳动成本。 4、为员工提供良好的生活服务和劳动保护,解决员工的思想问题和实际困难,营造温暖的企业人际环境,稳定员工队伍,增强凝聚力,为酒店稳定一支优秀的员工队伍。 围绕上述四大任务,人力资源部主要有以下十项工作: 酒店人力规划与及各项劳动管理制度起草与建议工作。 员工招聘与选拔工作。 员工入职与录用工作。 员工培训工作。 员工任用、考证与奖惩等劳动管理工作。 员工工资与福利工作。 员工生活服务工作。 员工离辞职管理工作。 员工档案与人事统计及汇报工作。 处理劳动争议、办理社会保险工作。 三、人力资源部组织机构图 后勤管理员管理员1人人人 后勤管理员 管 理 员 1人人人 人事培训部经理 1人 人事培训部经理 1人 人事 人 事 劳资主管1人 医 师 1人 培训及质监主 培训及质监主管1人 职工食堂领班1人后勤管理员1人 职工食堂领班1人 后勤管理员1人 护士1 护 士 1 人 宿舍管理员1人 宿舍管理员1人 厨 工 5人 杂 工 4人 (临时工) (共17人) 第二节 工作岗位规则 办公室 人力部经理室是全面负责人力资源部各项工作的管理机构,它对上向酒店提供酒店人务资源管理的各种决策、建议、构想;对下指导人事管理、培训、后勤处开展酒店人力资源日常管理工作。对内与酒店各部门联系、协调进行人力资源管理和日常服务,对外代表酒店与政府劳动管理部门和劳动市场交往联系,广开员工来源,掌握劳动政策,处理劳动保险和劳动争议等事项。 人力资源部经理 [管理层级关系] 直接上级:总经理 直接下级:主管、文员 [岗位职能] 负责组织、督导人力资源部全体员工完成酒店人力资源管理的各项决策的调研、建议和日常执行管理工作,实现人力资源部的各项工作目标,充分发挥管理和服务职能,以合理的人员数量、优良的人员素质和控制得当的工资成本,保证酒店经营和对外竞争的需要。 [工作职责] 1、根据政府劳动管理部门和酒店决策层的要求,起草、完善酒店各项人力资源管理制度,并经常提供酒店在人力资源管理方面的建议,做好总经理参谋。 2、分析、评估酒店人力资源各项管理工作情况,收集外界信息并吸收先进的管理经验和技术,及时组织酒店培训工作,并对各部门人力资源管理的方式和制度提出建议和要求。 3、组织制定并实施酒店年度人员编制、结构调整及工资福利工作计划,控制劳动成本不合理增长现象,优化人员结构。 4、制定并组织落实人力资源部各项工作计划,提高本部门工作效率和质量,为保证酒店各部门人力资源管理工作提供优质服务。 5、审查签批各种人事报表、报告、来函、请示等内外文件,并检查、监督《员工手册》和酒店人事管理制度及店规店纪的执行情况,及时发现并纠正违纪现象。 6、负责组织并督导下级进行员工的招聘、培训、考核、工资福利和奖惩等,及时发现问题,进行总结,不断完善工作方式和制度,发挥把关和指导的作用。 7、检查本部门各项工作计划执行完成情况,对本部人员进行考评,并就职务变动,奖惩提出意见,报上级审批。 8、与工会协作代表酒店,回答并解决员工有关劳动人事方面的问题和投诉,做好员工福利工作,创造良好的生活、学习、娱乐环境,增加企业向心力、温暖感。 9、代表酒店与政府劳动人事管

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