第1章 工业工程概述.pdf

第1章 工业工程概述 工业工程概述 1 1.1.1 工业工程的定义 美国工业工程协会（AIIE ）将IE定义为： 工业工程是对有关人员、物资、设备、信 息组成的系统进行设计、改进和实施的 学科，它利用数学、物理和社会科学的 专门知识与技能，并运用工程分析和设 计的原理与方法对系统可能获得的成果 予以阐述、预测、评估。 2 我国学者对工业工程的认识： 工业工程是以系统科学和运筹学为理论基 础，从技术角度对各种系统（主要是生 产系统）进行分析、规划、设计、优化、 评价和实践，以达到不断提高生产率和 整体效益的目的。 简单理解：工业工程就是用工程学的方法 来解决生产系统的效率问题。 3 工业工程定义的基本内涵： 1、工业工程是一门工程学（方法学）； 专业工程 工程 一般工程 工业工程 工程的特点：进行系统的设计 设计的特点：包含大量的创造 工业工程的特点：注重人的因素 2 、工业工程的研究对象——生产系统 即由人员、材料、设备和技术、能源、 信息等要素组成的有机统一的整体。 4 3、工业工程是一种系统优化技术 工业工程采用系统工程的思想原则和分 析方法来研究解决问题。 4 、工业工程与管理学的区别： （1）工作重点不同：工业工程注重设计； （2 ）职能不同：工业工程主要是参谋职 能，为管理者提供决策依据； （3 ）体现工作效果的方式不同：工业工程 的效果是通过本身的作业来实现，管理的 效果是通过别人的作业来表现。 5 1.1.2 工业工程的目标 《美国大百科全书》(1982版)对工业工程目标的解释 • 工业工程是对一个组织中人、物料和设备 的使用及其费用作详细分析研究，这种工 作由工业工程师完成，目的是使组织能够 提高生产率、获利性和效益。 • 工业工程师的任务就是从企业整体出发， 综合运用各种技术、管理和经济手段，实 现降低成本、提高质量、提高生产效率和 效益的目的。 6 1.1.3 工业工程的职能 工业工程具有管理科学与工程技术的双重特性，因此 其职能也具有双重性。 • 规划：设施、产品、生产、技术、教育 • 设计：工厂、生产系统、人机环境系统、组织、岗位、工 作、程序、方法、薪酬体系、作业标准、管理制度 • 评价：产品开发、质量标准、系统可靠性、技术改造项目、 人力资源、工作效率、方法 • 改善：生产工艺、工装、设备、业务流程、操作方法、动 作、现场布置、环境 • 实施：新产品开发、企业改建扩建与重大技改、厂址选择 与工厂布置、生产过程组织、薪酬体系改革、运行机制与组 织变革 7 1.2 工业工程的历史 1.2 工业工程的历史 演变与发展趋势 演变与发展趋势