北师大版-第1课--农业的主要耕作方式和土地制度.ppt

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神农氏又称炎帝, “因天之时,分地之利,制耒耜,教民农作”成为农业的始祖。 ☆思考:史料记载:“所种之地,惟以刀伐木,纵火焚烧。”其反映的耕作方式是 A .青铜耕作 B .个体农耕 C .刀耕火种 D .石器锄耕 5.中国古代农业耕作方式的发展根本原因是生产力的发展。 (突出表现为生产工具的改进和施肥、灌溉技术的掌握和提高等。) * * 第1课 农业的主要耕作 方式和土地制度 课程标准: 1.知道古代中国农业的主要耕作方式和土地制度。 2.了解古代中国农业经济的基本特点。 从世界范围看,农业的起源中心主要有三个:西亚、中南美洲和东亚。东亚的起源中心主要是中国。 刘宗绪《历史新知识创新能力培养》 三大农业起源中心比较 地区 种植业 畜养业 西亚 小麦、大麦 绵羊、山羊 中南美洲 玉米、甘薯 羊驼 中国 水稻、粟 狗、猪、鸡、水牛 神农 农神 被国际誉为“杂交水稻之父”;联合国授予“杰出的发明家”;国家最高科学技术奖获得者。 早期农业生产的出现 南稻北粟 炭化了的粟和菜籽 (陕西西安半坡遗址出土 距今6千年) 碳化稻谷(浙江余姚河姆渡遗址出土 距今7千年)   我国农耕经济最早在黄河和长江流域形成规模,形成南北两个不同的农耕系统;   在发展的初期就显出地域的差别,中国是最早种植水稻和粟的国家之一。 一、中国古代耕作方式的变化——哪几种方式? 1.刀耕火种 (1)时代: (2)农具: (3)生活方式: (4)优、缺点: 距今一万年 木器、石刀、石斧 河姆渡出土的石斧 放火烧山 云南的布朗族烧地 海南黎族的刀耕火种 迁徙、艰苦 告别采集和狩猎时代; 环境问题。 一、中国古代耕作方式的变化 2.石器锄耕(耜耕阶段) (1)时代: (2)农具: (3)生活方式: 距今八九千年 耒耜、石锄、石犁 双齿木耒复原图 河姆渡出土的骨耜 石犁 迁徙、艰苦 一、中国古代耕作方式的变化 3.青铜农具(少量) (1)时代: (2)耕作技术: (3)生活方式: 阶级社会 (夏商) 灌溉、除草、施肥、治虫等 开始定居 商周时期的青铜农具 一、中国古代耕作方式的变化 4.铁犁牛耕 (1)时代: (2)农具: (3)耕作技术: (4)灌溉(工程、工具) (5)作用: 封建社会 铁农具 牛犁耕 郑国渠、都江堰、桔槔 战国铁农具 战国铁口犁 汉朝的犁和犁壁 这种牛耕方式俗称“二牛抬杠”,也即文献中所说的“耦犁”。 汉代牛犁画像石 郑国渠 都江堰 都江堰造福千秋 ◆中国历史上最激动人心的工程不是长城,而是 都江堰。(余秋雨) 水旱从人,不知饥谨, 时无荒年,天下谓之“天府”也。 ——《华阳国志》 成 玉垒山 成都平原 岷江 玉垒山 成都平原 宝瓶口 飞沙堰 分水鱼嘴 五谷丰登 黍shǔ 稷jì 菽shū (豆类 的总称) 麦 稻 猪 马 牛 羊 鸡 狗 六畜兴旺 1.氏族社会——土地公有制 原因: 生产力水平的极端低下(刀耕火种、石器锄耕时期 ) 二、土地制度的演变 2.奴隶社会土地国有制──井田制 想一想:井田制有哪些特点? ①性质:奴隶社会土地国有制 ②土地归属:国王 溥天之下,莫非王土,率士之滨,莫非王臣 ③土地使用权:各级贵族,不能转让买卖,交贡赋 ④井田制与分封制结合,是分封制的基础 ⑤土地形状:方块,“井”字形 ⑥公田之处有私田 ⑦产品的分配(公、私田的产品) 探究:井田制是如何发展变化的? 形成于夏商,盛行于西周,瓦解于春秋,废除于战国 原因? ①春秋战国时,铁农具使用,牛犁耕推广,生产力发展,荒地开垦,私田增多 ②各国的变法和改革,实行按亩纳税,允许土地买卖,承认土地私有。 ③旧贵族、新官僚、大工商业者竞相买地,成为新兴地主,劳动者变成农民,封建土地所有制取代奴隶社会土地国有制。 3.土地私有制的确立 1)根本原因:铁农具的使用和牛耕的出现 生产力水平提高 2)井田制瓦解表现:公田被抛荒,私田私有 3)土地私有制取代井田制的过程 ①春秋时期,公田被抛荒, 私田私有 ②各诸侯国进行税制改革 ③商鞅变法,从法律上废除了井田制 直接原因:各国的税制改革 封建土地私有制 封建 土地所有制 国有 (一部分土地) 分配给农民耕种 农民向国家纳税 地主 (大部分土地) 出租给农民耕种 农民向地主交租 农民 (少量土地) 农民自耕 向国家纳税 中国古代耕作方式 及 土地制度演变 (生产力) (生产关系) 刀耕火种 耜耕(石器锄耕) 铁犁牛耕 氏族公社 夏商西周 春秋战国始

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