104年海洋教育融入各科教案设计.PDF

104 年海洋教育融入各科教案設計 壹、簡介 適用科目 家政 單元名稱 年年有魚談永續海鮮- 名稱 教學時數 3節 (150 分鐘) 教案設計者 台中市立大里高中 、陳意如老師 5-5-1評析天然、養殖水產資源的品質差異，體認維護 天然資源的重要。 □1海洋休閒 5-5-4瞭解臺灣海洋生物資源與環境的關係，及其永續利 主要 □2海洋社會 用的具體策略。 融入 內容 □3海洋文化 5-5-5瞭解人為因素，如誤捕、濫捕、棲地破壞等，對 主題軸 (能力或 □4海洋科學 海洋生物資源造成的影響。 知識) □5 海洋資源 5-5-11 5-5-13評析海洋環境之倫理、社會與永續發展議題。 1. 知悉海洋資源之應用，促進海洋環境的永續發展。 2.瞭解海洋相關產業與經濟活動 海 課程目標 3. 建立海洋意識與積極關心國家海洋發展 洋 4.瞭解海洋與經濟發展、國家安全、全球環境的關係。 教 1.評析主要天然水產資源，並覺察漁業管理與環境保護的重要。 育 養成核心 2. 分析海洋相關產業，並評析其與經濟活動的關係。 (A) 能力 3.瞭解並關心國家海洋政策。 4.瞭解海洋環境變遷的成因，並提出因應對策 教學目標 1.增進家庭生活能力，提升生活品質 。 課程目標 2. 提升生活應用與創造能力，勇於面對生活挑戰 。 專 業 養成核心 1.實踐個人與家庭生活管理之能力。 科 能力 目 1. 了解海洋資源過度捕撈之現況 (B) 預期學習 2. 了解漁業管理和永續漁法的重要性 成果 3. 培養尊重生命、愛護海洋，達到永續發展的目標 評量方式 學習單 1.讓學生從自身的海鮮食用經驗開始思考海 洋與自己的關係，進一步展現台灣近海 捕魚現況，讓學生意識到過漁狀況。 設計理念 2.讓學生認識海鮮指南，進一步了解海鮮食用與漁業資源的關係，並進而改變食用 海鮮的選擇。 3. 提供讓漁業資源永續利用的食用海鮮方式。 貳、 教學流程： （可依個人需求更改，需呈現教學設計流程） 時間 活動流程 教學內容及 注意事項 資源與評量 第一節 海鮮賓果 引起動機 引起動機一 以舉手的方式，詢問學生對