饲料质量安全管理规范解读与执行指导.pptVIP

第六章 产品投诉与召回 第三十八条 企业应当建立客户投诉处理制度，填写并保存客户投诉处理记录： 　（一）投诉处理制度应当规定投诉受理、处理方法、处理权限、处理记录等内容； 　（二）投诉处理记录应当包括投诉日期、投诉人姓名和地址、产品名称、生产日期、投诉内容、处理方法、处理结果、处理日期、处理人等信息。 第三十九条 企业应当建立产品召回制度，填写并保存召回记录： （一）召回制度应当规定召回流程、召回产品的标识和贮存、召回记录等内容； （二）召回记录应当包括产品名称、召回产品使用者、召回数量、召回日期等信息。 企业应当每年至少进行一次产品召回模拟演练，综合评估演练结果并编制模拟演练总结报告。 我有质量缺陷！！ 第四十条 企业应当在饲料管理部门的监督下对召回产品进行无害化处理或销毁，填写并保存召回产品处置记录。记录应当包括处置产品名称、数量、处置方式、处置结果、处置日期、处置人、监督人等信息。 第七章 培训、卫生和记录管理 第四十一条 企业应当建立人员培训制度，制定年度培训计划，每年对员工进行至少2次饲料质量安全知识培训，填写并保存培训记录： 　（一）人员培训制度应当规定培训范围、培训内容、培训方式、考核方式、效果评价、培训记录等内容； 　（二）培训记录应当包括培训对象、内容、师资、日期、地点、考核方式、考核结果等内容。 第四十二条 厂区环境卫生应当符合国家有关规定。 基本要求： 1.干净整洁，无污染源； 2.硬质路面，平坦无积水； 3排放粉尘浓度符合标准； 4.消防设施完整良好； 5.垃圾密闭存放，定期清理。 GB/T16764-2006 第四十三条 企业应当建立记录管理制度，规定记录表单的编制、格式、编号、审批、印发、修订、填写、存档、保存期限等内容。 各类管理文件和记录表单应分类归档，并保存， 以便查阅 除本规范中明确规定保存期的记录外，其他记录保存期不得少于1年。 　　　　 记录保存期不少于2年的包括： 进货台账、购货票据和采购合同等相关凭证； 产品出厂检验记录和检验报告； 销售台账、销售票据和相关凭证。 保存 2年 第八章 附则 第四十四条 本规范自2015年7 月1 日起施行。 第二十二条 企业应当根据产品混合均匀度要求，确定产品的最佳混合时间，填写并保存最佳混合时间实验记录；实验记录应当包括混合机编号、混合物料名称、混合次数、混合时间、检验结果、最佳混合时间、检验日期、检验人等信息。 　企业应当每6个月按照产品类别（添加剂预混合饲料、配合饲料、浓缩饲料、精料补充料）进行混合均匀度验证，填写并保存混合均匀度验证记录。验证记录应当包括产品名称、混合机编号、混合时间、检验方法、检验结果、验证结论、检验日期、检验人等信息。 　　混合机发生故障经修复投入生产前，应当按照前款规定进行混合均匀度验证。 产品最佳混合时间确定记录 检验日期 混合机编号 混合物料名称 混合时间 混合次数 检验结果及日期 最佳混合时间 检测人员 产品混合均匀度定期验证 验证周期：每6个月 产品类别：添加剂预混合饲料 配合饲料 浓缩饲料 精料补充料 有验证记录 验证记录内容： 产品名称 混合机编号 混合时间 检验方法 检验结果 验证结论 检测日期及人员等 第二十三条 企业应当建立生产设备管理制度和档案，制定粉碎机、混合机、制粒机、膨化机、空气压缩机等关键设备操作规程，填写并保存维护维修记录和维修记录： 　 （一）生产设备管理制度应当规定采购与验收、档案管理、使用操作、维护维修、备品备件管理、维护维修记录、维修记录等内容；　　 （二）设备操作规程应当规定开机前准备、启动与关闭、操作步骤、关机后整理、日常维护维修等内容； （三）维护维修记录应当包括设备名称、设备编号、维修项目、维修日期、维修人等信息； （四）维修记录应当包括设备名称、设备编号、维修部位、故障描述、维修日期、维修人等信息； 　（五）关键设备应当实行“一机一档”管理。档案包括基本信息表（名称、编号、规格型号、制造厂家、联系方式、安装日期、投入使用日期）、使用说明书、操作规程、维护维修记录、维修记录等内容。 第二十四条 企业应当确保生产设备、辅助系统处于正常工作状态。 锅炉、压力容器等特种设备，应当通过安全检查。 计量秤、地磅、压力表等测量设备，应当定期检定或校验。 1、确保生产设备齐全完好，能正常运行 基本要求： 设备的零、部件完整齐全，质量符合要求； 各种安全装置、自动调节装置齐全完整、灵敏、准确； 基础、机座稳固可靠，地脚螺栓和各部螺栓连接紧固、 齐整，符合技