商务接待工作流程及礼仪标准化学习课件.ppt

4、酒桌礼仪 1、众欢同乐，切忌私语 大多数酒宴宾客都较多，所以应尽量多谈论一些大部分人能够参与的话题。因为每个人的兴趣爱好、知识面不同，所以话题尽量不要太偏，避免唯我独尊，天南海北，出现跑题现象，而忽略了众人。 酒桌礼仪 2、瞄准宾主，把握大局 每个洒宴都有一个主题，也就是喝酒的目的。赴宴时领导与助理要相互打配合，随行人员要尽量的推崇自己领导；领导也要适时的夸奖下属，为以后办事做有效授权做铺垫。不要单纯地为了喝酒而喝酒，而失去相互了解的好机会。 酒桌礼仪 3、语言得当，诙谐幽默? 洒桌上可以显示出一个人的才华、常识、修养和交际风度，有时一句诙谐幽默的语言，会给客人留下很深的印象，使人无形中对你产生好感。所以，应该知道什么时候该说什么话，语言得当，诙谐幽默很关键。? 酒桌礼仪 4、敬酒有序，主次分明 敬酒也是一门学问。一般情况下敬酒应以年龄大小、职位高低、宾主身份为序，敬酒前一定要充分考虑好敬酒的顺序，分明主次。好使与不熟悉的人在一起喝酒，也要先打听一下身份或是留意别人如何称呼，这一点心中要有数，避免出现尴尬的局面。另外，有求于某位客人在席上时，对他自然要倍加恭敬，但是如果在场有更高身份或年长的人，则要先给尊者长者敬酒，不然会使大家都很难为情。 模板来自于 * 努力奋斗 * 努力奋斗 模板来自于 / * 努力奋斗 * 努力奋斗 模板来自于 / * 努力奋斗 模板来自于 * 努力奋斗 * 努力奋斗 * 努力奋斗 案例： 本段故事简介： 讲述了一家专业从事空调生产与销售的公司，市场部总经理伍媚带领自己的下属吴迪在绝境之中反败为胜，打败竞争对手华科，成功从银行赵处长处拿到订单的商场故事。 饭局接待的重要性 01 03 住宿安排 04 车辆安排 电话邀约 02 就餐酒店安排 一、接待前 03 02 01 来宾职务 04 具体访问时间和人数 本地逗留日期 目的和要求 1、电话邀约 （1）注意通话的礼貌 （2）掌握和了解每一位通话对象 （3）要有记录通话内容的习惯 （4）别在电话中讲太多。 （5）不要边抽烟、饮食或是嚼口香糖。 （6）千万要比对方慢挂电话。 电话邀约的注意事项 2、根据电话邀约结果通知领导，落实咱们需要参加会晤的领导和陪同人员。确定最终会晤时间及场所。 附件一 就餐酒店 1 附件二 住宿安排 2 附件三 车辆安排 3 3、根据来宾情况及级别预定就餐酒店、住宿以及进行接送安排。 【顺峰酒店】 地址：高新区唐延路北段66号（唐延路与科技路东北角） 夜茶时间：17:00—2:00 菜系：各种菜系 推荐菜：脆皮乳猪,甜汤 人均：168 电话：029 附件一：就餐酒店安排 【湘水肴】 地址：西安市高新二路光德路5号 东隆大厦。 菜系：湘菜 人均：49 电话：029 【威斯丁酒店】 五星级标间/单间900元左右 套间3000 地址：西安市曲江新区慈恩路66号 电话：029? 附件二：住宿安排 【香格里拉酒店】 集团协议五星级酒店标间/单间1100 套房/4600 地址：西安市雁塔区科技路38号乙 电话：029 附件三：车辆安排 情景剧 二、主题：电话邀约 三、人物： A公司的李总 我公司的小白 因了解到A公司在宁夏地区近期会上一个大项目，经过前期与A公司的某领导李总接恰，事情有了一定进展，我公司的营销人员小白同领导商议后决定邀请李总来我公司考察，以达到增进感情和深入了解项目进展情况。 一、故事背景 点菜礼仪 就餐礼仪 禁忌 座次礼仪 酒桌礼仪 离席礼仪 二、接待中 正对大门的为首席。上位是左右手两边的位置，则以离首席的距离来看，越靠近首席位置越尊，相同距离则右侧尊于左侧。总体原则，座次是“以右为尊”、“面朝大门为尊”。 大多数情况下，主陪是坐在首席的，千万不要过谦而把首席位置让与主宾，这样会导致我们丧失一定的主动性以及在整场饭局的把控性。除非这次招待对象的领导级别非常高或者其他特殊情况。 主陪 副陪 主宾 副主宾 1、座次礼仪 圆 桌 如果有正对大门的座位， 则正对大门一侧的右位为主客。 如果不正对大门， 则面东的一侧右席为首席。 八仙桌 如果为大宴，桌与桌间的排列讲究首席居前居中，左边依次2、4、6席，右边为3、5、7席，根据主客身份、地位，亲疏分坐。一般来说，如果你的老板出席的话，你应该将老板引至主座，请客户最高级别的坐在主座左侧位置。除非这次招待对象的领导级别非常高。 01 02