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福建民族风情
(四)
创洁 编著
目 录
节日习俗 1
传统节日 1
少数民族节日 45
纪庆节日 52
时令 56
春夏季 57
秋冬季 61
自然崇拜 66
动物崇拜 67
植物崇拜 75
生殖崇拜 77
其它 79
祖先崇拜 86
祭祖活动 87
畲族祖先崇拜 94
神鬼崇拜 96
神灵 98
鬼魂 146
民间方术 153
巫术 154
星相与占卜 162
1 福建民族风情(四)
节日习俗
传统节日
(五)浴佛节
农历四月初八为浴佛节,相传是为纪念佛祖释迦牟
尼的诞辰。
浴佛节是福建民间旧时传统节日之一,其主要习俗
是浴佛、放生、吃乌饭等,此外还有一些其他杂俗。
四月初八,各寺庙以香汤浴佛,并作龙华会。参加
浴佛活动的除僧众外,亦有民间善男信女。据宋代梁克
家《三山志》记载,这天,福州及所属各县的许多百姓,
都与所在寺僧共为庆赞道场。浴佛日放生,即买了活鱼、
鳝等放回水中。当时的福州西湖就是一个集中放生的地
点。各寺庙也多有放生池,以供信徒之用。
在尤溪,“四月八日,诸寺僧以甘草汤浴佛。浴毕,
分送儿童饮之,云‘消灾汤’。”(清·乾隆《尤溪县志》
卷3《风俗》)南安的寺僧也把洗佛的香汤分馈施主家,
并附饼饵。到了民国时期,尤溪的这一风俗又增加了各
家买饼分食的内容,俗称“养齿”。因此时新麦登场,
兼寓尝鲜之意。
厦门、平和、长泰、漳浦、诏安,以及龙岩、建阳、
建瓯、浦城等地寺僧,先期四出募化,俗称“洗太子”。
他们奉佛像一尊,敲打法器,到附近民居颂经礼赞,消
灾祈福。人们或施以财物,或施以米麦。到了四月初八
2 福建民族风情(四)
日,寺中设供浴佛。远近居民备柱香、鲜花,齐集佛前
致敬,祈求赐福,糜费颇多。霞浦旧俗以四月八日为南
宫华光大帝神诞,这天要迎大帝衣冠出巡,还连续演几
天戏剧,场面热烈。
建阳、浦城、崇安、政和、屏南、建宁等地,有煮
乌饭并馈送亲友的习俗。乌饭的做法是:取南烛木的嫩
叶及茎,洗净后放入锅中加水煮至滚沸,待澄清后溃米
炊饭即成。当地相传,古时目连做这种饭供母,所以民
间仿效。屏南乌饭的做法不同,据民国版《屏南县志》
“礼俗志”(卷19)载:“四月八日,远乡民以黑柴灰和
米炊饭为粿食之,以避虫蚁。”上杭、长汀、建阳等地
也有避害虫之俗。这些地区流行的民谣说:“四月初八
嫁毛娘,毛娘一去不回乡。”毛娘即毛虫。到了这天,
许多人家用红纸二条,每条写上民谣中的一句,交叉贴
在墙上,做为驱逐害虫之符。在政和,每户人家都写“四
月八,毛虫瞎”6字于纸,逢门张贴,以禁毛虫。福清、
闽清、将乐等地,则有四月初八夜间禁灯的习俗,目的
是为了驱蚊。在霞浦,进入四月起各店家开始制作馅饼。
这种饼以豆和红糖为馅,价廉物美,相传初八食豆馅饼
可避蝇蜢之毒,故妇孺争相购买。这些习俗都与这时气
候渐热、潮湿,害虫滋生有关。
明溪有浴佛节,同时农民以本日为牛的生日。因此,
凡养牛之家,四月初八都停止耕作,让牛休息一天,还
饲以酒、面等食物。将乐农村这天忌用牛刀,其意与此
相同。
1949年后,浴佛节已不成为民间节日。旧俗中除保
护耕牛尚有地方流行外,其他活动已极少见。浴佛仅仅
是寺庙的佛事,与百姓无涉了。
3 福建民族风情(四)
(六)端午节
农历五月初五为端午节,又称重阳节、重五节。
在福建,人们都认为端午节的龙舟竞渡与包粽子,
是为了纪念伟大的爱国诗人屈原,这两项活动成了端午
节的主要习俗。此外还有挂艾叶、菖蒲,饮雄黄酒等。
各地区还有一些不同的习俗。
端午节
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