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乳业发展战略
(第三册)
林伟杰 主编
中国民艺出版社
目 录
◇婴幼儿奶粉近年来销量倍增405
价格持续上扬405
需求旺盛406
◇湖南太子奶重新调整代理商406
◇武汉牛奶便利店遍地开花407
◇中国乳制品业遭受进口压力408
国内企业压力大增408
希望在本土企业手中409
◇飞鹤打造中国婴幼儿奶粉品牌410
◇大肆使用违规添加剂,海南熊猫乳品 “栽”了415
◇中乳协第三届全体会员代表大会将召开416
◇伊利股东大会新决议:罢免独董缓行416
◇国家工商行政管理总局:乳品质量仍不乐观418
◇伊利今年重推新品 “真棒”大量压库419
真棒压库伊利强行搭售420
前倨后恭遭遇市场反击420
真棒事件折射冷饮困局421
◇伊利股份:“独董风波”疑云重重422
◇世界常温奶销量呈上升趋势423
◇花花牛乳业组建中国乳业第一家诚信商学院424
◇关山乳业系列专利案一审胜诉426
◇贵州高原阳光乳业依靠科技打造贵州名牌427
◇羊艾乳业公司构建生态乳品茶饮产业链428
◇品牌混战激烈,乳业市场火热430
i
目 录
洋品牌淡出市场431
国内品牌混战431
谁能笑到最后433
◇结核奶危机渐息,奶业自律力挽损失434
◇天山雪小博士牛奶日订奶量超过28 万份438
◇济南佳宝工业园一期工程正式投产438
◇木糖醇酸牛乳近日在郑州上市439
◇山西省乳业发展势头锐不可挡440
◇透视 “特浓奶”440
◇德隆畜牧叫响天山品牌456
◇结核奶渐息消费者心有余悸457
祸 起457
危 机459
制度缺乏力度460
◇我国乳制品进口增长461
◇乳业航母乘风破浪463
◇餐饮奶成为乳业新的突破口480
餐饮奶之战如火如荼481
喝餐饮奶成消费时尚482
奶业市场需细分483
◇宁波奶业增长空间大483
人均占有量偏低483
发展大有空间484
建设奶源基地是首要任务485
发展良种奶牛是关键485
◇10 万头加拿大奶牛陆续 “加盟”河南奶业486
◇上海产的生鲜牛奶质量创新高487
◇台湾旺旺斥巨资南京建 “牧场”488
ii
目 录
◇好为尔在甘肃兰州立项生产免疫乳489
◇浅论乳品企业如何加强奶制品包装489
◇闽乳业巨头来杭州要市场不要利润493
◇乳业巨头战略目标锁定内蒙古495
◇河北乡谣推出超长保质期新品498
◇三个牌子杭州斗法鲜奶价格下跌499
◇兰州乳业演绎 “合纵”抗衡之势500
不变革就没有明天501
规模经济带来效益502
不合作仍要“慢半拍”503
◇“完达山”产品打进国际市场504
◇蒙牛纵横乳业探秘505
◇2003 液体乳产量同比增五成507
◇帕玛拉特瑞典利乐包装公司行贿507
◇“长江”牛奶本地受欢迎 511
◇光明乳业用学习翻新512
◇伊利鏖战乳业赌局517
◇鲜奶标识出台引发新疆乳业市场裂变520
◇南京卫岗牛奶部分品种酝酿调价522
◇专家详细解读 “鲜乳标识”523
◇光明统一先取饮料再谋乳业527
合作项目仍在紧密磋商528
食品巨无霸出现只待时机529
◇城市型乳业应握准竞争之剑529
概念:“巴氏奶”与常温奶529
竞争:城市型与资源型企业的交锋530
方向:“巴氏奶”企业迷失了发展路径531
◇伊利独立董事风波惊动证券监管层532
iii
目 录
◇日倒牛奶20 吨 浙江乐清4 家乳品厂全部关停536
大姑娘拿牛奶洗脸537
250 公斤鲜奶被倒537
定点乳品厂负责人被警方带走538
1 个月后牧场要倒闭538
日均20 吨牛奶站在
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