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乡村旅游七要素 关注绿维创景 扫描官方微信二维码 微信号：lwcj2005 旅游与城市规划设计丏家 产业地产与新型城镇化运营服务商 北京绿维创景规划设计院 New Dimension Planning Design Institute Ltd. 官方网站：旅游运营网 版权声明：该报告知识产权归北京绿维创景规划设计院所有，未经允许，不得擅自篡改、挪 用、从事盈利性宣传活动，违者将追究法律责任。 旅游运营网 乡村旅游七要素 北京绿维创景规划设计院 传统意义上的旅游要素由“食、住、行、游、购、娱”六部分组成，绿维创景在 此基础上增加了一个“品”字，形成了乡村旅游的七要素。 一、食——传统地道乡菜 （一）概述 寻求安全健康的食品源，品尝地道纯正的农家饭，是绝大多数游客到乡村旅游期 望得到的最主要的核心需求之一，目前国内的农家饭菜呈现出食材新鲜、烹制手 法传统简单、用餐环境田园化等特点。 但也存在着产品大多同质化，整体服务水平不高的问题。 （二）创意提升 整体品质需系统提升，农家餐厅的未来发展方向应该是“定位主题化、管理专业 化、菜品特色化、服务品质化”。 每个农家餐厅要有自己研发的特色招牌菜品，这是餐厅运营的核心竞争力，不用 太多，但一定要有特色，最成功的就是不但在餐厅吃，还能吸引顾客打包带走。 深度参与体验，可以让顾客在农家餐厅的种植养殖基地里，订养几只溜达鸡、黑 毛猪，领养一棵苹果树，认耕一块小菜地，自己动手做个菜，大家一起来烧烤 „„。 最终要在满足嘴巴品尝纯真自然味道的同时，提供清洁、优雅的用餐环境，温馨、 细致的服务以及创意的用餐方式，忠于传统超越传统。 二、住——拙朴野奢乡居 （一）概述 住宿感受是乡村旅游度假中的一个重要环节，人们在这里会比较关注以下几个问 题： 旅游与城市规划设计丏家 产业地产与新型城镇化运营服务商 旅游运营网 （1）安全的居住环境；（2）良好的隔音效果；（3）舒适的室内温度、湿度；（4） 宽大舒服的床和质地讲究的床上用品；（5）在尽短的时间内洗上热水澡，水量要 足够大；（6）良好的通风设施。 （二）创意提升 来乡村旅游度假的大多是都市居民，他们长期生活在城市，对于各种宾馆酒店的 客房非常熟悉，而到了郊野乡村，他们更希望得到的是一种非都市化的睡眠感受： 整体建筑风格要乡村化并自然的融入周边景观，或是石头城堡、或是泥草农舍、 或是小木屋、或是青砖灰瓦，一至两层，小体量、庭院式，与都市的高楼大厦有 明显的差异，每个小建筑都是与周边环境协调统一、自然质朴的艺术品。从装饰 设计、环境布置、物品摆设、电器配置，到员工服饰、布草消耗品、馈赠小礼品， 都应处处体现乡村特色和自然生态、低调奢华的品质感。在房间装饰中适当的融 入文化概念，提炼主题元素，与乡村旅游的整体市场定位吻合 最终，要形成与众不同的睡眠体验，回归自然的睡眠空间，把睡一觉看做是人生 最美好的一段时光，认真对待。 三、行——绿色生态乡径 （一）概述 将绿色、生态、环保的出行理念植入产品设计中，使行走艺术化、幸福化。 （二）创意提升 满足四肢的运动神经，让消费者尽情的放松跑、跳、蹦，使其精疲力竭，徜徉在 大自然的怀抱中，体验双脚带给自己的快乐。 将环保出行的理念不只表现在交通工具上，更要延伸至消费者的思维中，进行碳 交易、里程计算等游戏真正使零排环保在这里发芽，开遍世界。 最终达到带着幸福的记忆行走，在行走中感受新的幸福，把本来就简单的行走简 单的进行，随心所愿的效果。 旅游与城市规划设计丏家 产业地产与新型城镇化运营服务商 旅游运营网 四