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南美白对虾健康养殖技术 广东省农科院畜牧研究所水产室 李军勇 前言 养殖模式 当前养殖现状 技术管理水平 树立正确的养殖观念:健康养殖,稳产高效。 健康养殖技术要点 “水” “水” “水” 池塘的清理与消毒 培水 “水” 水温:25-32℃ 氨氮:<0.2mg/l 盐度:10‰-30‰ 水质最适指标 亚硝酸盐: <0.2mg/l PH:7.8-8.3 H2S: <0.1mg/l DO:>4mg/l 透明度:30-50cm “种” “种” 苗种的选择 “种” 苗种的淡化 虾塘盐度调节 苗种的投放:苗种投放前尽量先试水,严格控制放苗时间,水温,盐度。 放苗量:根据池塘条件、水源水质、设备配置、技术管理水平等灵活掌握。 “饵” “饵” 饵料的选择:南美白对虾专用配合饲料 “饵” 前期2-3次/天 投饵率: 中后期4-6次/天 标粗期10-12% 前期7-10% 投饵量(占体重) 中期5-7% 后期3-5% 根据天气、吃料、生长、等状况等作适当调整。 “饵” 观察网的设定 以1.5亩一个为宜(每个观察网面积约1m3);每个观察网放料量:一般前期占当餐投喂量的1-2%,以2个小时吃完为宜,中期占2-3%,以1.5小时吃完为宜,后期占3-5%,以1个小时吃完为宜。 “饵” 投饵位置及投饵方法 养殖初期最好全池均匀投,然后逐渐回到池四周距堤坝2米左右清洁区处投饵,随着对虾的生长,日间逐渐向深水清洁区投饵,夜间在浅水清洁区投饵,同时投饵应力求均匀,以利于以对虾摄食。 “饵” 饵料使用注意事项 (1)、一个养虾池应避免同时渗杂二三个品牌饲料投饵。 (2)、水质不好,对虾缺氧浮头时少投或不投。 (3)、环境不良,水温过高(34℃以上)或过低(17℃以下)少投或不投。 (4)、对虾蜕壳时少投。 (5)、变质饲料绝对不能用。 (6)、每周可绝食1~2餐。 “密”“混”“轮” “管” “管” 水质检测 “管” 水质控制指标 添水与换水 PH值日波动幅度较大 水过于透明或过于浑浊 水的颜色显著变暗 悬浮物的数量增加 池塘水面出现稳定的泡沫 池水氨氮、硫化氢等超标 “管” 正确使用药物 “管” 努力做到全封闭养殖:尤其是本区域爆发疾病时,应努力做到不进换水,应尽量配备蓄水池。 “管” 水质改良剂的使用 石灰 沸石粉 微生态制剂 增氧机 其他 “防” “防” 南美白对虾病害流行的主要特点 1、病害流行的态势趋猛,发病率、死亡率提高,危害加大。 2、病害流行时间发生显著变化。 3、某些病害的病原体对宿主易感性增强,病程进展加快。 4、病害的流行由海水向淡水转移的趋势日益明显。 5、病原体发生变异的可能性增大。 6、内陆淡水养殖的南美白对虾可能存在其它的病原体。 “防” 南美白对虾病害控制的趋势 ① 加强饲养管理,特别是虾池的放养模式管理、水质管理和投饲管理。提倡混养、轮养和休养。 ②药物防治、免疫防治和生态防治。 ③加强虾池改造的力
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