2011下半年酒店英语培训内容.docVIP

京华世纪酒店英语培训教材 （目录） 第一部分 国际音标及语音语调 第二部分 酒店内部公共英语 第一单元 酒店职位与职务 第二单元 酒店部门英语 第三单元 酒店常见设施 第四单元 服务台常用词汇 第三部分 酒店常用英语 第一单元 称谓 第二单元 欢迎与问候 第三单元 介绍与寒暄 第四单元 指引（指路）用语 第五单元 询问信息（征询语） 第六单元 祝愿语及回答 第七单元 致歉与致谢语 第八单元 提醒和告别用语 第九单元 处理客人投诉 第十单元 常见的餐厅英语问题 第十一单元 其他用语 第四部分 酒店岗位日常服务用语 第一单元 前台类 第二单元 客房类 第三单元 餐饮类 第四单元 康娱类 第一部分 国际音标及语音语调 元音(vowel) 单元音 双元音 辅音（consonant） [p] [t] [k] [f] [s] [tr] [ts] [b] [d] [g] [v] [z] [dr] [dz] 第二部分 酒店内部公共英语 第一单元 酒店职位与职务 董事长：Director 总经理：General Manager 总经办：Executive Office 总经办主任：Director of Executive Office 车队长：Chief Driver 行政干事：Executive Affairs 司机：Driver 文员：Clerk 电脑部经理：EDP Manager 电脑工程师：Computer Engineer 电脑操作员：Computer Operator 总工程师：General Engineer 高级工程师：Senior Engineer 值班工程师：Duty Engineer 主管工程师：Supervisor Engineer 电梯高级技工：Lift Senior Technician 空调高级技工：Air-conditioning Technician 锅炉高级技工：Senior Boiler man 强电值班技工：Duty Electrician 强电维修技工：Electrician 电梯技工：Lift Man 机修技工：Machination 弱电值班维修技工：Duty Electrician 强电维修高级技工：Senior Electrician 财务部总监：Financial Controller 财务部经理：Chief Accountant 会计部经理：Accounting Manager 成本部经理：Cost Controller 采购部经理：Purchasing Manager 仓库主管：Storeroom Officer 收银主管：Cashier Officer 会计主管：Accounting Officer 采购主管：Purchasing Officer 收货员：Receiver 出纳员：Teller 工资员：Payroll Control 采购员：Purchaser 成本员：Cost Control 仓管员：Storeman 收银员：Cashier 会计：Accouter 总管事：Chef Steward 主管：Steward Supervisor 清洁工：Cleaner 人事部总监: Personnel Director 人事部经理：Personnel Manager 人事助理兼后勤总务: Personnel Officer 员工宿舍领班：Staff Dormitory Captain 宿舍管理员：Staff Dormitory Keeper 培训部经理：Training Manager 培训部主任(人事干事)： Training Officer 翻译兼英语教师：English Translator Teacher 市场营销部总监：Director of Sales and Marketing 销售部经理; Sales Manager 高级客户经理：Senior Clients Manager 策划经理：Planning Manager 公关部经理; Public Relations Manager 销售部副经理：Sales Manager Assistant 销售主任：Sales Officer 公关主任：Public Relations Officer 员工餐厅主管：Staff Canteen Supervisor 员工餐厅领班：Staff Canteen Captain 厨师：Cook 厨师助理：Cook Assistant 房务总监：Rooms Division Director 前厅部经理：Front Office Manager 接待