2014年酒精工业技术培训--酶制剂及其在酒精工业中的应用---xwz.ppt

A 30 – 80 psi drop across the jet is recommended for optimum performance. For example: If backpressure to jet is =50 psi (measured just after the jet but at least 20 pipe diameters away) and the steam pressure to the jet is = 140 psi, then the starch feed pressure controlled by adjusting the combining tube should be = 80 – 120 psi. NOVOZYMES PRESENTATION NOVOZYMES A/S * 高浓发酵首先面对的是对固形物的增加造成的粘度问题，这张图是液化结束后，DE值为12时诺维信超高效淀粉酶和传统淀粉酶的粘度对比图，由图可以看出，在30%、32%和34%干物浓度下，应用超高效淀粉酶后粘度降低约50%。 NOVOZYMES PRESENTATION 诺维信为了开发出更好的糖化酶，对不同的玉米醪液进行了大量的研究 I would like to include the words in red? Are you OK with that??? Also, changed the rank of the bullet points: starting out with the research, the result, performance then affect. We have beaten competitive products, and our own in lab and plant scale trials to date. 最后，希望诺维信高浓发酵酶制剂解决方案能够帮助丰原生化燃料乙醇做到高浓发酵，为企业增加利润，带来更多的经济效益。 NOVOZYMES PRESENTATION NOVOZYMES PRESENTATION NOVOZYMES A/S * 诺维信公司在研发酶制剂过程中对不同原料和工艺进行了大规模的研究，并有针对性的推出了相应酶制剂解决方案 工 艺 酶制剂解决方案 高温液化 Suhong AA Plus 2X + Suhong GA 2X / HP 中高温液化 Liquozyme系列淀粉酶 + Suhong GA 2X / HP 高浓发酵 Liquozyme系列淀粉酶 + 高浓发酵专用糖化酶 Viscozyme Cassava C/Viscozyme Cassava R 增强发酵表现 NS 25023 诺维信酒精工业酶制剂解决方案 * * NOVOZYMES PRESENTATION Liquozyme 系列淀粉酶—低pH下，依然表现良好 Liquozyme系列淀粉酶在pH值介于5.2-6.0（甚至在不额外添加Ca++)时表现出良好的稳定性能 * * NOVOZYMES PRESENTATION Liquozyme系列淀粉酶—低pH下，依然表现良好 低pH液化带来的益处 提高拌料过程清液回配量，减少废水产量 减少液化过程中调pH值的用碱量 减少糖化过程中硫酸的加量 减少酸碱中和作用而大量生成的无机盐，提高DDGS的质量 降低长期酸碱添加造成的生产过程的Na+离子积累，减少酵母抑制，维持良好发酵 根据我们对多家工厂进行的低pH液化工艺优化，液化过程pH降低0.5每吨酒精可节约的酸碱量为： 可节约30%浓度的液碱约 3.5kg； 可节约92.5%浓度的硫酸约5kg。 * * NOVOZYMES PRESENTATION Liquozyme 系列淀粉酶—低Ca++离子依赖 酶蛋白分子经过分子生物学改造，具有极好的pH和热稳定性 拌料水中的钙离子已足够，无需额外添加植酸酶，来释放钙离子，以稳定酶蛋白构象 减低草酸钙的形成，降低清洗成本 减少系统中换热器，冷凝器的结垢，提高换热效率，降低染菌风险，提高设备利用率 * * NOVOZYMES PRESENTATION Liquozyme 系列淀粉酶—从液化到发酵稳定而一致的降粘效果 液化过程 降温至发酵温度 从液化到发酵工序卓越的降粘特性 实现高浓发酵 改善喷射器的性能 提高生产量与产能 提高换热器的效率 Lizuozyme Competitor * * NOVOZYMES PRESENTATION 更高活力，更低加量 方便操作 降低运输和贮存费用 提高性价比 良好的pH稳定性 提高拌料过程清液回配率，减少废水产量 减少液化过程中调pH值的用碱量 减少糖