绿色植物的呼吸作用63842.ppt

第二节 绿色植物的呼吸作用 教学目标 1. 描述呼吸作用的过程。 2. 说出呼吸作用是生物的共同特征。 3. 认同绿色植物在维持生物圈的碳—氧平衡中的重要作用。 教学重点 呼吸作用的过程。 教学难点 呼吸作用的实质。 有人认为，绿色植物通过光合作用吸收二氧化碳，释放氧气，能够更新居室的空气，于是在卧室里摆放多盆绿色植物。你认为这种做法科学吗？为什么? 想一想，议一议 答：不科学。有光照时，绿色植物同时进行光合作用和呼吸作用，可以更新居室的空气。在黑暗中，绿色植物的光合作用停止，呼吸作用仍在进行，会消耗居室内的氧气，将二氧化碳排放到居室中，影响居室内的空气质量。 种子萌发，生命活动活跃起来，需要供给能量。下面就以种子的萌发为例，探讨植物通过呼吸作用分解有机物释放能量的过程。 绿色植物呼吸作用的过程 演示实验一 在上课的前一天，老师用两个暖水瓶装种子，甲瓶中装的是萌发的种子，乙瓶中装的是煮熟的种子。往瓶中各插入一支温度计。现在请你观察两支温度计显示的温度有什么不同。 讨论 种子在萌发过程中发生了能量变化吗? 答：甲瓶的温度高，说明种子在萌发过程中释放出能量，其中一部分能量以热能的形式消失了。 种子在萌发过程中，其中的有机物发生了变化，释放出能量，一部分能量用于种子萌发，还有一部分能量以热能的形式散失了。 萌发种子中的有机物最终转变成了什么物质？在转变过程中还需要哪些物质的参与呢? 演示实验二 瓶中是萌发的种子(瓶内的种子也可用新鲜的豆苗代替)。实验开始时阀门是关闭的。过一段时间以后，往瓶子里注入清水，打开阀门，使瓶内的气体进入试管。观察澄清的石灰水发生了什么变化。 讨论 种子在萌发过程中放出了什么气体? 答：二氧化碳具有使澄清石灰水变浑浊的特性。实验中澄清石灰水变浑浊，说明种子在萌发过程中放出了二氧化碳。 二氧化碳具有使澄清石灰水变浑浊的特性。上述实验中澄清的石灰水变浑浊，说明种子萌发时放出了二氧化碳。科学实验证明，二氧化碳来自种子里的有机物。有机物在彻底分解时不仅产生二氧化碳，还产生水。 演示实验三 甲瓶装有萌发的种子，乙瓶装有等量的煮熟的种子(甲瓶内可改用新鲜的豆苗，乙瓶内可改用经沸水烫过的豆苗)，把甲、乙两瓶同时放到温暖的地方。24小时以后，观察蜡烛在甲、乙两瓶中的燃烧情况。 讨论 为什么蜡烛在甲、乙两瓶中的燃烧情况不一样? 答：甲瓶中蜡烛的火焰熄灭了，乙瓶中照常燃烧，说明种子在萌发过程中吸收了氧气，导致蜡烛的火焰熄灭。 燃烧的蜡烛放进甲瓶里，火焰立刻熄灭了，这是因为甲瓶里缺少氧。甲瓶里的氧到哪里去了呢？原来，甲瓶里的氧被萌发的种子吸收了。科学实验证明，有机物在彻底分解成二氧化碳和水时，需要氧的参与。 有机物的这种变化不仅发生在种子萌发过程中，而且发生在所有植物细胞的内部。细胞利用氧，将有机物分解成二氧化碳和水，并且将储存在有机物中的能量释放出来，供给生命活动的需要，这个过程叫做呼吸作用。呼吸作用主要是在线粒体内进行的，其实质就是有机物分解，释放能量。 呼吸作用的过程，可以用下列式子表示: 有机物 ＋ 氧气 二氧化碳＋水＋能量 (储存着能量) 绿色植物制造的有机物除了自身利用之外，还通过食物链进入其他生物体内，参与构建其他生物体，并为其他生物的生命活动提供能量。在这些生物体内，有机物分解、提供能量的方式是基本相似的，都是通过细胞的呼吸作用。也就是说，呼吸作用是生物的共同特征，其实质都是有机物分解，释放能量。任何活细胞都在不停地进行呼吸作用，一旦呼吸作用停止，就意味着生命的终结。 呼吸作用是生物的共同特征 生物的呼吸作用不断消耗氧，向生物圈中排放二氧化碳。自然界中的有机物在分解的过程中也不断地消耗氧，排出二氧化碳。人类的生活和生产正在大量消耗着各种各样的燃料，以便获得所需要的能量，而燃料在燃烧的过程中，消耗了大量的氧气，放出大量的二氧化碳。然而，绿色植物通过光合作用，能不断消耗大气中的二氧化碳，又将氧气排放到大气中，对维持生物圈中二氧化碳和氧气的相对平衡（简称碳一氧平衡）起了重要作用。 绿色植物在维持生物圈 碳一氧平衡中的作用 从19世纪后半叶起，随着工厂、汽车、飞机、轮船等迅速增多，人类大量使用燃料，排入大气的二氧化碳量日益增加，已经出现超过生物圈自动调节能力的趋势。大气中二氧化碳浓度不断增加，对气候的影响日益加剧，导致温室效应愈演愈烈。例如，冰川加速融化(下图)，干旱、洪涝灾害频发，全球许多地方都出现异常气候。 冰川融化 冰川融化