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《不同材料的餐具》活动方案
北京市海淀区永泰小学 芦慧稳
一、活动目标
1.知道每种材料都有各自的特点,同种物品可以由不同的材料组成。
2.在教师指导下能用多种感官观察生活中常见的材料,并能用科学词汇初步描述常见材料的特点,根据材料的特点可以判断常见材料的种类。
3.能感受到生活中有各种各样的物体,它们具有一定的特征,可以满足不同的需要,产生研究物体的兴趣和愿望。
二、活动重难点
重点:知道每种材料都有各自的特点,同种物品可以由不同的材料组成。
难点:能用多种感官观察生活中的常见材料,能用科学词汇初步描述常见材料的特点,根据材料的特点判断常见材料的种类。
三、活动资源
每个小组:金属碗和勺子(1套)、木头碗和勺子(1套)、陶瓷碗和勺子(1套)、塑料碗和勺子(1套),学生活动手册(1本)。
教师:学生实验材料(1套),班级记录表。
四、注意事项
1.器材要求。
本课活动器材较多,且有易碎物品,建议统一放在一个盒子里分发给学生。提醒学生及时整理器材,不要丢失,小心易碎物品。未经老师允许,不能用嘴接触任何物品。
2.小组活动要求。
(1)活动前:听到老师指令,再开始活动。
(2)活动中:有秩序,小声讨论;遇到问题,及时举手示意老师。
(3)活动后:器材收回原位,安静坐好;有问题举手示意老师。
五、活动过程
(一)聚焦
1.回忆上节课认识的常见材料有哪些?
金属、塑料、木头、陶瓷、纤维、橡胶、玻璃……
2.出示四种餐具,提问:它们分别是什么材料做的呢?组织学生进行判断。
3.组织交流判断结果。
【策略建议】进行这个环节时,先不要把器材发下去,教师只出示一套,学生能够判断出每种餐具所用的材料类别就可以了。设计这个环节目的是在学生潜意识里形成“同样都是碗和勺,为什么会由不同材料制成”这个问题,引导学生将材料的选择与应用建立起初步的联系。
(二)探索
1.请学生说一说怎样全面地观察这些材料。
2.小结观察方法:用眼看、用手摸、用鼻闻、用耳听。
【策略建议】在上一课《我们生活的世界》中,学生有过利用多种感官对物体进行观察的经历。在这节课,这种观察方法将进一步被用来研究材料的特点,并得到巩固和强化。二年级学生尽管已经学习过如何观察物体,但还是会有相当一部分的学生没有完全掌握观察这种研究方法。因此,本环节应加强对观察方法的训练:一是用眼看,包括使用放大镜对材料的表象特征进行较为细致的观察;二是用手摸和掂,感觉不同材料表面的粗糙程度以及不同材料的轻重差异;三是用耳听,感觉不同材料被敲击时发出的不同声音;四是用鼻闻,感觉不同材料是否有气味以及散发出何种气味。
3.分发实验器材,组织学生分小组进行观察并填写活动手册。
4.交流汇报。
【策略建议】在本环节中,填写活动手册是需要教师留心指导的。学生可能会遇到不会写的字,教师要告诉学生可以用拼音代替;要帮助学生运用科学的词汇来描述自己观察到的材料的特点。如有些学生会用“平”“尖”“圆”等形容物品特征的词语来形容材料的特点,这时,教师可以追问:这是材料的特点还是材料做成的物品的特点,以帮助学生辨析。另外,由于教科书设计提供同种材料的两种物品供学生观察,两种物品的出现可能会干扰学生的观察结果,如有学生在观察中产生“金属勺子轻,金属碗重,金属到底是轻还是重”的疑问。针对这种现象,教师要启发学生思考“我们观察的是材料的特点,金属这种材料是轻还是重,应该跟谁比呢?”。这里绝不能因为怕干扰学生就去掉一种材料的物品,变成从单一维度观察材料,削弱活动的科学性。在学生观察过程中,教师可以提供卡片,让学生将自己的观察结果表述在卡片上,并将其粘贴在班级记录表上。
5.“神秘的盒子”游戏。
教师出示游戏工具——盒子,向学生描述游戏规则后,组织学生进行游戏。
【策略建议】(1)本环节中,游戏规则一定要明确,即学生只能描述物品或材料的特点,教师只能回答“是”或“不是”。(2)教师随机将8种物品中的1种藏入盒子后,由学生自发思考并提问,所有人根据游戏的推理进程争相说出自己的判断,不必分组,不必点名。(3)整个游戏过程中,盒子前面都要摆放完整的8种餐具,以此作为学生推理判断的思维支架。(4)教师要创造机会让学生多玩几次游戏,使他们逐渐领悟到快速接近答案的窍门,即根据前一位同学的提问排除掉不可能的物品。(5)在游戏结束后,教师还可以引导学生反思如何才能更快地接近正确答案。这是一个非常有意思的过程,可以深化学生对材料特点的认识以及对物品和材料的区别的理解,同时也是训练学生逻辑推理能力的良好载体。
(三)研讨
1.提出问题:金属、塑料、木头、陶瓷,这些材料各有什么特点?
2.组织学生进行交流汇报。
【策略建议】(1)组织学生先观察班级记录表上的描述,研讨描述是否准确恰当,特别是要辨别描述的是不
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