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第四单元 生物圈中的人
第一章 人的由来
知识导图
精华识记
一、人类的起源与发展
1.人类的起源于森林古猿, 森林古猿是人与现代类人猿的共同祖先。
2.现代类人猿有猩猩、大猩猩、黑猩猩、长臂猿。
3.直立行走是人与类人猿分界的一个重要标准。
二、人的生殖
男性生殖系统(正面)
男性生殖系统(正面)
女性生殖系统(正面)
1.男性主要生殖器官是睾丸(产生精子、分泌雄性激素);女性主要生殖器官是卵巢(产生卵细胞、分泌雌性激素)。
2.输卵管:输送卵细胞。是受精的场所,女性结扎的部位。
排卵、受精和开始怀孕示意图3.子宫:胚胎和胎儿发育的场所,也是月经形成的场所。
排卵、受精和开始怀孕示意图
4.胎盘:胎儿与母体物质交换的器官。脐带连接胎盘与胎儿,是运输物质的通道。
38周266天分裂分化卵巢→卵细胞5
38周266天
分裂分化
卵巢→卵细胞
睾丸→精 子→受精卵-→胚泡、胚胎-→胎儿(8周)-→
睾丸→精 子
三、青春期(身体发育和智力发展的黄金时期)
1.身体的变化:
(1)显著特点是身高突增。女孩身高突增年龄比男孩早;
(2)神经系统、心肺功能增强;
(3)性器官迅速发育并出现第二性征,这与性激素分泌增多有关。此时男孩出现遗精、女孩出现月经等是正常的生理现象。
2.心理的变化:强烈的独立意识与性意识开始萌动。
第二章 人体的营养
知识导图
精华识记
一、食物中的营养物质
1. 食物中所含的六类营养物质是糖类、脂肪、蛋白质、水分、无机盐、维生素。
2. 糖类、脂肪、蛋白质是组成细胞的主要有机物,能为生命活动提供能量。维生素也是有机物,但不参与细胞的构成也不提供能量。
3. 糖类是人体主要供能物质(谷类和薯类食物);脂肪是备用能源物质(肉类、花生、芝麻和植物油)。
4.蛋白质是构成人体细胞的基本物质,是生长发育以及受损细胞修复更新的重要原料(瘦肉、鱼、奶、蛋和豆类)。
5.水是细胞主要组成成分。(占体重60-70%)
6.无机盐与维生素缺乏症
无机盐
缺乏症(食物来源)
维生素
缺乏症(食物来源)
钙
佝偻病、骨质疏松症 (豆制品、乳制品)
维生素A
皮肤干燥、夜盲症、干眼症(蛋黄、鱼肝油、动物肝脏、胡萝卜)
磷
厌食、贫血、肌无力、骨痛(牛奶、肉类、鸡蛋)
维生素B1
神经炎、消化不良、食欲不振(粗粮、谷类的种皮、猪肝)
铁
缺铁性贫血、乏力、头晕 (猪肝)
维生素C
坏血病、抵抗力下降(新鲜蔬菜、水果)
碘
地方性甲状腺肿,呆小症(海产品、豆制品、肉类)
维生素D
佝偻病、骨质疏松症(蛋黄、鱼肝油、动物肝脏、胡萝卜)促进钙和磷的吸收
7.膳食纤维被称为第七类营养素,大量存在于水果、蔬菜、海藻和粗粮中,能促进胃肠蠕动与排便。
二、消化和吸收
人体消化系统的组成示意图1.消化系统由消化道和消化腺两部分组成。
人体消化系统的组成示意图
2.消化道包括:口→咽、食道→胃→小肠→大肠→肛门。
3.消化腺有唾液腺、胃腺、肝脏、胰腺和肠腺。
(1)唾液腺:分泌唾液,含唾液淀粉酶(口腔初步消化淀粉)
(2)胃腺:分泌胃液,含胃蛋白酶(胃初步消化蛋白质)
(3)肝脏(最大消化腺):分泌胆汁,贮存于胆囊(胆汁不含消化酶,乳化脂肪)
(4)胰腺和肠腺:分别分泌胰液和肠液,含消化糖类、蛋白质和脂肪的酶。
4.三大供能营养物质的消化过程:
(1)淀粉→麦芽糖(口腔)→葡萄糖(小肠)
(2)蛋白质→多肽(胃)→氨基酸(小肠)
(3)脂肪→脂肪小微粒→甘油+脂肪酸(小肠)
5.消化的部位:有口腔、胃、小肠。小肠是主要的消化场所。
6. 营养物质的吸收:
(1)胃吸收酒精、少量水;
(2)小肠吸收水分、无机盐、维生素、葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸等;
(3)大肠吸收少量的水、无机盐、维生素。
7.吸收的部位:有胃、小肠、大肠。小肠是主要的吸收场所。
小肠内表面的皱壁和小肠绒毛示意图8.小肠是消化和吸收的主要器官。
小肠内表面的皱壁和小肠绒毛示意图
9.小肠适于消化和吸收的特点:
(1)小肠内有胆汁、肠液、胰液等多种消化液,有利于消化。
(2)小肠有5~6米长,内表面有环形皱襞和小肠绒毛,大大增加了消化和吸收的表面积。
(3)小肠绒毛壁只有一层上皮细胞,绒毛腔内有丰富的毛细血管,有利于吸收营养物质。
三、合理营养与食品安全
1.合理营养:指全面而平衡的营养。
2.平衡膳食:按“平衡膳食宝塔”均衡饮食,合理配餐,五谷杂粮类(最多),油脂类(最少);早、中、晚餐能量各占3:4:3,按时进餐。青少年要多补充蛋白质类食物。
3.食品安全:购买食品时注意是否有“QS”质量安全标志;买肉时要看是否有“检疫合格”印章;
4.绿色食品:指产自良好生态环境的,无污染、安全、优质的食品,分A级和AA级。
第三章 人体的呼吸
知识导图
呼吸
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