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食品安全科普知识主题班会;第一篇 我们应该怎么吃
第二篇 我们应该吃什么
第三篇 我们不该吃什么;2. 你既不是狼,也不是虎,所以不能狼吞虎咽;3.别被街边小吃诱惑;危害度:★★★★☆ 公众喜欢度:★★★★☆关键词:流
浪猫 死猪肉 “红粉” 亚硝酸盐;危害度:★★★★★ 公众喜欢度:★★★★☆关键词:罂粟 地沟油 双氧
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矾 垃圾堆;危害度:★★☆公众喜欢度:★★★★★关键词:猪肉瘤 血脖肉
死猪; 不在街头无证小摊点购买食品。
到正规的商场购买有质量保证的食品,依法选择健康食品,不买食品包装不全的“三无”产品。
;4. 爱食物,弄清她的“生日”先;食品安全标志;
6、用冰箱保存保藏食品不正确的做法是:
A.冰箱内的生熟食物必须分开放置
B.准备放入冰箱的生熟食物要清洗干净
C.冰箱内的食物都可以存放较长时间,因为冰箱中温度低,所以不必担心食物变质。
D.存放在冰箱内的熟食在食用前要再次加热.
正确答案:(C);
7、粮食不宜加工过细,原因是
A、粮食加工过细,不利于人体消化吸收
B、粮食加工过细,营养素丢失严重
C、粮食加工过细,不易贮存
D、粮食加工过细,不易煮烂
正确答案:(B);
8、下列哪一种烹调方法能更好地保存鱼肉中的营养成分
A、红烧
B、清蒸
C、油煎
正确答案:(B);
9、下列哪种食物含钙最丰富
A.米饭
B.梨
C.青菜
D.牛奶
正确答案:(D);
10、下列食品中哪类食品含碳水化合物最多?
A. 鸡蛋
B. 粮食
C. 鱼类
D. 蔬菜
正确答案:(B);
11、下列哪种食物含有丰富的胡萝卜素?
A.芒果
B.牛奶
C.白萝卜
D.豆腐
正确答案:(A);
12、调查显示世界上所有国家和地区的高血压发病率均与下列哪种调味料的摄入有关
A.食盐
B.味精
C.醋
D.酱油
正确答案:(A)
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