公务礼仪讲解培训课件-综合管理部.ppt

3.3 餐宴礼仪 1. 桌次排列 1 门 2 两桌横排 1 门 2 两桌竖排 1 2 3 4 5 门 五桌 1 2 3 4 5 6 门 六桌 1 2 3 4 5 6 门 7 七桌 远离门或居中为主桌， 其余桌次的高低以离主桌的远近而定： 近者为高，远者为低；平行者以右桌为高，左桌为低。 3.3 餐宴礼仪 2. 座次排列 1 2 3 4 5 6 7 主位 8 9 门 一个主位时的位次排列 1 2 3 4 5 6 7 主位1 8 主位2 门 两个主位时的位次排列 基本原则： 面门为上；居中为上；以离门远离主位近为上，同样远近以主位的右为上。 注：主位右侧为主宾位，若主宾身份高于主人，为表示尊重，也可以安排在主人位子上座，而请主人坐在主宾的位子上。 3.3 餐宴礼仪 3. 宴请礼仪 主人应站在大厅门口迎接客人 接待人员引导客人入席 2 言简意赅、热情友好 3 融洽气氛，掌握进餐速度 4 热情相送，感谢光临 5 1 在宴席上最让人开胃的就是主人的礼节。 ——莎士比亚 3.3 餐宴礼仪 4. 赴宴礼仪 赴宴前，应注意仪表整洁，穿戴大方，女士可稍作打扮 赴宴要遵守约定时间，抵达宴请地点时，首先跟主人握手、问候致意 对其他客人，无论相识与否，都要笑脸相迎或点头致意 3.3 餐宴礼仪 5. 用餐礼仪 用餐文雅，吃的时候应闭嘴细嚼慢咽，不要发出声音； 鱼刺、骨头轻轻吐在自己面前的小盘里，不要吐在桌子上； 敬酒时，杯口要低于对方杯口。如无特殊人物在场，可按序敬酒，避免厚此薄彼； 嘴里有食物时，不与人交谈；剔牙时，请用手掩口； 别人给倒水时，不要干看着，要扶着杯子，以示礼貌； 给人递水递饭一定是双手； 递刀具给别人要记得递刀柄那一端； 宴会未结束，不可随意离宴，要等主人和主宾先离席； 4.1 见面礼仪 1. 问候 问候是人际关系的第一步 遇熟人、同事主动打招呼； 与朋友同行时，遇到熟人时，可相互介绍； 同事间一般以名字或职务相称； 4.1 见面礼仪 2. 介绍 将“卑者”先介绍给“尊者 应先把下级介绍给上级； 应先把晚辈介绍给长辈； 应先把男士介绍给女士； 应先把主人介绍给客人； 当被介绍时 表现出结识对方的热情，起立或欠身致意； 双目应该注视对方； 介绍完毕，握手问好。 4.1 见面礼仪 3. 握手 尊者为先：上级在先、长者在先、女性在先。 客人到来之时应该主人先伸手，表示欢迎； 客人走的时候一般是客人先伸手，表示愿意继续交往。 不能伸出左手与人相握。 与女士握手，只能轻握手指，忌双手满握。 男士在握手前先脱下手套，摘下帽子。女士可以例外。 4.1 见面礼仪 4. 名片 名片的递交顺序：由尊而卑，由近而远； 递出：文字向着对方，双手拿出。 接受：双手去接，马上要看，如有疑惑，马上询问。 同时交换名片时，可以右手递名片，左手接名片。 名片的收存：衬衣口袋或西装内侧口袋，不要放在裤袋里。 名片不宜涂改（如手机换号）。 不提供两个以上头衔，如头衔的确较多，分开印。 4.2 邮件礼仪 简单而又能概况内容的标题； 得体的称呼（如多人，则是大家，ALL）； 开头、结尾最好要有问候语； 简明扼要，但也文字不要太少； 正确使用主送，抄送，密送； 超过三个附件，请打包； 结尾有简单明了的签名； 回复，及时回复。 邮件的行文是否有礼有节，措辞是否恰当、礼貌，在很大程度上显示了一位职场人士的专业素养，也一定程度地反应了其所在公司的专业形象。 4.3 位置礼仪 1. 同行礼仪 二人同行：右为尊，安全为尊； 三人同行时：中为尊； 四人同行时：分两排，前排为尊； 引路时，在客人的左前方2至3步，并与客人保持步伐一致。 引路手势如右图。 1.3 为何要学礼仪 不学礼，无以立。 ——孔子 容貌、态度、进退、趋行，由礼则雅，不由礼则夷固僻违、庸众而野。人无礼则不生，事无礼则不成，国无礼则不宁。 —— 荀子 为人子，方少时，亲师友，习礼仪。 ——《三字经》 1. 礼仪是一个人的安身立命之本 案例：我不愿意在礼貌上不如任何人！ 1.3 为何要学礼仪 2. 懂礼仪，充满自信，胸有成竹，处变不惊 客户之间的交往，商业活动的成功，一般人都猜测它来自于不群的智慧、非凡的手段或出众的口才，然而松下幸之助说： 错，它来自高妙的礼仪 1.3 为何要学礼仪 3. 不懂礼，别人生气，后果严重 不遵守商务礼仪，往往会让人见笑，甚至会造成非常严重的后果。 故事：鞌之战 因“礼”引发的血战 齐顷公不尊重各有残疾的晋、鲁、卫、曹四国使臣。四国歃血为盟，联合讨伐齐国。 2.1 仪容（发肤容貌） 1）发型发式：“女人看头” 时尚得体，美观大方、符合身份； 不佩戴华丽的头饰，避免出现：远看像圣诞树，近看像杂货铺的场面。 2）面部修饰： 清新淡妆，妆成有却无。 1）发型