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溶液的相关专题
热点考点
一、溶液
1、定义:一种或几种物质分散到另一种物质 里,形成 均一的、稳定的混合物。
练习:1、把少量下列物质分别放到水中,充分搅拌,可以得到溶液是的( )
A、食盐 B、面粉 C、植物油 D、石灰石
2、 以下饮料和食品中,属于溶液的是( )
A、豆浆 B、果酱 C、矿泉水 D、蔗糖水
2、溶液的宏观特征:
(1)均一性 (2)稳定性
练习1:烧杯中有100毫升NaCl溶液,请比较A(上部)处和B(底部)处密度的大小( )
A:rA rB B: rA rB C: rA= rB D: 不能确定
3、溶液的组成:溶剂与溶质
能溶解其它物质的物质叫溶剂,被溶解的物质叫溶质。
m(液)= m(溶剂)+m(溶质)
练习:1、将10g蔗糖溶于100g水中,完全溶解后形成溶液的质量是 。
2、将50g食盐溶于100g水中,经过搅拌、静止、过滤,称量出滤渣的质量为30g,那么形成的溶液的质量是 。
探究思考:哪些物质可以做溶剂,哪些物质可以做溶质?
溶剂:
溶质:
4、溶液中溶质和溶剂的确定
溶质可以是固体、液体和气体。
练习:1、判断下列溶液中的溶质和溶剂
溶液
溶质
溶剂
KMnO4溶液
碘酒
盐酸
90ml酒精10ml水
2、下列常见的医用溶液中,溶剂不是水的是( )
A.葡萄糖注射液 B.生理盐水 C.消毒酒精 D.碘酒
5.溶解时的吸热或放热现象
溶质溶于水时温度变化的实质:在溶解过程中发生了两种变化,一种是在水的作用之下,溶质的分子(或离子)被拆
开,向水中扩散,这一过程吸收热量。另一种是溶质的分子(或离子)和水分子作用,结合成水合分子(或水合离子),
这一过程放出热量。
结论:
不同的溶质,这两种过程吸或放出的热量不同,这就使溶液的温度发生了变化。有的溶质溶解时,扩散过程吸收小于水合过程放出的热量,表现为溶液的温度升高,此溶解过程向环境放出热量;反之则溶液的温度降低,此溶解过程从环境吸收热量
二、乳浊液:
1、定义:小液滴分散到液体里形成的混合物
2、宏观特征:不均一、不稳定
3、乳化:使植物油分散成无数细小的液滴,而不聚成大油珠。
日常生活中常见的乳化现象
1、洗衣粉洗衣服 2、洗发水洗头发 3、洗餐具时滴加洗洁精效果更好
思考:用汽油或加了洗涤剂的水都能除去衣服上的油污。试分析二者原理是否相同?
讨论:下列洗涤中所用洗涤剂具有乳化功能的是( )
A.用汽油除去衣服上的油污 B.用洗洁精清洗餐具上的油污
C.用水洗去盘子中的水果渣 D.用醋洗去水壶中的水垢
三.饱和溶液与不饱和溶液
1定义:在一定温度下不能继续溶解溶质的溶液称为饱和溶液,把还能继续溶解溶质的溶液称为不饱和溶液。
讨论:请说出3种可行的方法,把不饱和的硝酸钾溶液转化为饱和溶液
溶解度:在一定温度下,某物质在100g溶剂里达到饱和状态时所溶解的克数,叫做这种物质在这种溶剂里的溶解度。
1、 正确理解溶解度概念: (1)要有一个确定的温度,这是因为同一物质在不同温度下溶解度不同。(2)溶剂是100 g.
(3)溶液要成为饱和溶液。(4)溶解度要用所溶解的溶质的克数表示。
2、溶解度曲线:
概念:物质的溶解度随温度变化的曲线。
大部分固体的溶解度随温度升高 而增大,但NaCl的溶解度受温度影响很小,
熟石灰的溶解度随温度高而减小。
气体的溶解度随温度降低、压强的增大而增大
3、溶解性是指一种物质溶解在另一种物质里的能力的大小。
????说明:溶解性与溶解度不同,溶解性是指一种物质溶解在另一种物质里的能力,它与溶质、溶剂的性质有关。
通常用易溶(20℃时溶解度在10g以上)、可溶(溶解度大于1g)、微溶(溶解度小于1g)、难溶(溶解度小于0.001g),绝对不溶的物质是没有的。
4、固体溶解度与溶解性的关系:
溶解性
易溶
可溶
微溶
难溶(或不溶)
20℃的溶解度(克)
10
1~10
0.01~1
0.01
常见难溶于水的物质有:大部分金属、金属氧化物(钾钠钡钙的金属氧化物可溶, 其余均不
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