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日本の伝統祭り
目 录
七草节(人日节)
1月7日
七夕节
桃花节
(女儿节)
端午节
(子供の日)
7月7日
5月5日
3月3日
重阳节
9月9日
所谓“節句”(せっく),就是指月份和日期都同为一个单数。在古代中国,人们认为奇数是代表美好事物的阳数,偶数是代表不好事物的阴数,而庆祝连续奇数的日子就是五大节日的起源了。所以,端午和人日(1月7日,比较特殊,不用元旦)、上巳(3月3日)、七夕(7月7日)、重阳(9月9日)统称为“五節句”。
五大节日经常被冠以与之相关的植物名字来称呼,3月3日又叫桃子节,5月5日是菖蒲,7月7日是细竹,而9月9日又被叫做菊花节。
【五節句】
1.七草の節句
七草の節句
在日本要吃加入七种蔬菜的粥,称为七草粥。七草指的是芹菜、荠菜、鼠田草,鹅肠菜、宝盖草、石龙芮和白萝卜。
(ななくさのせっく)
七草の節句
七草粥是固定的新年活动,但原本1月7日 “人日
(じんじつ)”举行的是“人日节”,是五节句之一。
人日按照字面理解,意思为“人的日子”。中国前汉(西汉)时代把元月1至7日分别定为为鸡、狗(犬)、猪、羊、牛、马、人日,8日那天通过占卜壳物来看新年的运势,人日由此而来。后来唐朝时人们在人日这天吃放入叫做“七种菜羹(ななしゅさいのかん)”的初春嫩菜的汤,以祈求无病无灾。羹的意思为热羹、汤。另外,官吏升迁在1月7日这天决定,所以早上吃七种菜也有祈求出人头地的愿望。
日本自古就有叫做“若菜摘”的风俗,即于年初摘嫩菜意在从自然界接受新的生命力。中国人日的风俗传到日本之后,结合“若菜摘”演变为“七草粥”,吃七草粥成为平安时代的宫中仪式。
再后来,“人日节”(七草节)在江户时代作为五节句之一被规定下来。
另外,说到7日刚好是“松之内”(一般是指1月1日—7日)的最后一天。七草粥被固定下来之外,也有照顾厌腻了新年美味的肠胃,补充青菜不足的作用。这天吃七草粥来祈求新的一年无病无灾。
七草粥的由来——人日节
2.桃の節句
桃の節句
3月3日
又称雛祭り、雛の節句、上巳(じょうし/じょうみ)、三月の節句
日本以三月三日为女儿节,家中有女儿者均于当天陈饰雏人形(小偶人),供奉菱形粘糕、桃花,以示祝贺并祈求女儿幸福,即所谓雏祭。在这天女孩多穿着和服,邀集玩伴,在偶人坛前食糕饼、饮白色甜米酒,谈笑嬉戏。
桃の節句
【人形娃娃】【雏人形】
雏即人偶,被日本人看作具有魔力的咒具。雏人形系模仿古代宫廷人物装束制成,有天皇、皇后、宫女、乐师、侍从、卫士等多种,陈饰于以红布覆盖的阶梯式木坛上,或五层或七层,并衬配屏风、六角纸灯、车驾、坐轿、镜台、橱柜、箱匣等装饰器物,极为精致。
【人形娃娃的摆饰方法】
一般摆人形娃娃分为七个阶级,分别是:
• 第一阶是一对亲王夫妇宫廷人形。
• 第二阶是为三名宫女,手执酒、酒杯及酒壶。
• 第三阶是演奏音乐的五人乐队。
• 第四阶是随从,年轻、年老的大臣。
• 第五阶是三名仆人。
• 第六阶通常摆些小型嫁妆用家具。
• 第七阶是牛车、笼、轿子等
一般需要15个人形娃娃,七阶的台子,加上其它饰品的话,价钱不菲。不过,也可选择阶数较少的台子,如:5阶、3阶或1阶。和中国不同,日本人视奇数为吉数。
桃の節句
【人形娃娃的价格】
偶人头部、发型、身躯、手足、装饰品,都是
专家分工手工制成的,所以每一具偶人的表情都
不同。衣裳由衣裳手艺工匠负责。一套普通的人形娃娃约起码15万日元─50万日元,更昂贵的高达100万元日元以上,并非一般家庭负担得起。所以近年来有不少人购买只有天皇及皇后的一层台子,或是一套放在玻璃里的小型偶人。
由于偶人娃娃它是可以代代相传,当嫁女儿的时候,把偶人和新添置的家具作为嫁妆让女儿带走。如果娘家本身的人形娃娃收藏较好的话,由外婆传给妈妈,妈妈可再传给女儿。这样一来,也无需再花钱买新的偶人了。有些名门世家的偶人娃娃历代相传的结果,累积到几十数百个,每年摆饰出来场面都相当壮观;其中有的甚至是从江户时代就传下来,有数百年历史,并且被列为国家指定的特别文物,其价值难以估计。
桃の節句
【习俗】
这天,如果家中有未满周岁的女儿,当母亲的就得准备“散寿司饭”(寿司饭上添加许多鱼、蛋丝等)与蛤蜊汤,招待来庆贺节日的亲朋好友们。“散寿司饭”因为看上去鲜艳华丽,很适合女儿节的主菜;蛤蜊(蚬的一种)也是在女儿
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