课件：牛中毒性疾病.ppt

情景八 酒糟中毒 酒糟是酿酒工业在酿造加工蒸馏提酒后剩余的糟渣副属品，可作饲料利用，除喂猪外，常亦用来喂牛。 酒糟的组成成分极为复杂，酿酒工艺最广泛地利用各种谷物杂粮，以至野生植物资源作为原料，因而酒糟的成分直接受原料品种和质量的影响。 各种真菌毒素可含于霉败的酒糟。酒糟的堆放方式和所处的温度、湿度条件，以及受杂菌污染的程度不同，即使是同一批酒糟亦可能有不同的毒性反应。此外，当保存不好而发酵变质，可合成许多游离酸如醋酸、乳酸、酪酸，以及杂醇类等有毒物质，其中醋酸是最常见的有毒成分。 病因 酒糟堆放不善，使其发生严重的霉败变质 突然加大酒糟的饲喂量 长期饲喂酒糟，并缺乏与其他饲料进行适当搭配 虽然在饲料中添加酒糟比例不高，但在饲喂时 未能充分搅拌，使牛采食不均。 症状和诊断 急性中毒的病例，病初病畜表现兴奋不安，相继出现胃肠炎症状，如腹痛、腹泻。食欲废绝、心动加速、脉搏细微、呼吸急促、步态不稳或卧地不起，最终因中枢神经麻痹而死亡。 慢性中毒的病例，呈现消化不良，可视黏膜潮红，黄染。发生皮疹及皮炎，病变部皮肤肿胀或坏死，有时见有血尿。牙齿松动以至脱落，骨质疏松变脆，孕畜可能发生流产。剖检可见，胃肠黏膜发生充血和出血。肺脏充血和水肿，肝、肾发生肿胀，质地变脆。心内外膜有出血斑。 心内膜出血 治疗与预防 治疗 立即迅速停止饲喂酒糟，应用碳酸氢钠溶液灌服或灌肠。与此同时，可静脉注射葡萄糖溶液。积极恢复肝脏、肾脏、肺脏的机能。 预防 妥善保管酒糟，且勿堆放过厚，使阴凉通风干燥，以防发酵变质。饲喂量不宜过多，酒糟占日粮总量的三分之一为度。用石灰水中和酒糟酸败的发生，杜绝使用严重变质的酒糟喂牛。 情景九 霉玉米和霉亚麻饼中毒 玉米和亚麻饼是养牛的主要精饲料，是配合日粮的主要成分。近年来在奶牛、肉牛饲养中常遇到因玉米和亚麻饼发霉变质而引起发病，玉米发霉最易感染黄曲霉菌，产生黄曲霉毒素。而亚麻饼中含亚麻配糖体，在水解酶的作用下，可产生氢氰酸，可使动物致病，同时这些饲料又常被曲菌、青霉菌、白霉菌等污染，各种霉菌具有不同的毒力，家畜吃了会引起中毒。 病变中霉菌 病因 主要由于突然更换劣质的精料而引起。精料中玉米和亚麻饼发霉变质，玉米潮湿松软，呈灰白色，并附有黑斑。亚麻饼呈灰色，粘结成团，表面附有霉菌丝。 症状和诊断 常呈群发性，多在更换料后1～2天内出现症状。病初患畜精神沉郁，食欲减少或废绝，前胃弛缓，拉稀，体温无变化，心律增快至每分钟80次，呼吸加快，口流浆性唾液。相继出现眼圈浮肿，浮肿可蔓延至头面部、颈部、胸前、四肢下部，触压如面团状，无热感，尿量减少。严重者，眼结膜发绀，鼻孔干燥，喉头过敏，颈部淋巴结肿胀，头部和颈部肌肉痉挛，消化紊乱，排粪减少，粪便恶臭，附有黏液，腹痛起卧，瘤胃轻度臌气。濒危病例，可视黏膜苍白，步态不稳，惊厥，心力衰竭，脉搏每分钟达120次以上，呼吸麻痹．常因窒息而死亡。 前胃弛缓 瘤胃臌胀 剖检变化：皮下水肿，肿胀局部有清亮渗出液，胸腔、腹腔有带红色的液体。胃肠黏膜充血、出血，心内外膜有点状出血，肺间质增宽、水肿。 肝脏硬实，颜色变淡，胆囊肿胀，脾脏点状出血，脑和脊髓充血和水肿。 治疗与预防 治疗 治疗原则： 应排除毒素，对症治疗，强心解毒，抑制渗出，消炎抗菌。 药物配方：排除毒素可用白陶土50克(或药用炭100克)、石蜡油500克、淀粉l00克、磺胺脒30克，混合加常水1000毫升，灌服。强心解毒可用10％硫代硫酸钠l00毫升～200毫升，10％葡萄糖酸钙150毫升～200毫升或10％氯化钙50毫升～l00毫升，5％葡萄糖生理盐水l000毫升～1500毫升，静脉注射。维生素C注射液500毫克～1000毫克，1次肌肉注射。皮下注射0.1％肾上腺素液2毫升～3毫升。体温升高时，可用青霉素和链霉素。贫血时可用维生素B1注射液。防止泌尿感染可用乌洛托品20克、萨罗尔15克，苍术、甘草粉各30克，混合加水1次灌服。 预防 把好饲料加工的检验关。禁止使用发霉变质饲料配制日粮或喂养家畜。 情景十 氨中毒 氨肥是农业生产中最普及的氮质肥料，通常有硝酸铵、硫酸铵、碳酸铵。氨水是化肥生产的副产品，故家畜氨水中毒在农村时有散在发生。 病因 在田头，误饮施过氨肥的田水造成中毒。化肥管理不严，将硝酸铵误作食盐或硫酸钠应用。化肥厂的氮肥仓库或氨水放置池密闭不严时