生物七年级下册第二章第二节 消化和吸收.pptVIP

第二章重点知识总结 1、糖类、脂肪、蛋白质的作用和食物来源分别是什么？ 2、主要的无机盐和维生素缺乏时的症状和食物来源分 别是什么？ 3、消化道的组成及各器官的位置和功能。 4、消化腺的组成及各器官的位置和功能。（消化液、 消化酶的作用） 5、淀粉、蛋白质、脂肪的转化过程及结果。 6、馒头在口腔中的变化实验。 7、人体吸收营养物质的主要器官是什么，原因是什么？ 8、胃、小肠、大肠吸收的主要营养物质分别是什么？ 9、平衡膳食宝塔 1、淀粉初步消化的部位在__________。 3、蛋白质初步消化的部位在__________。 4、吸收营养物质的主要场所在__________。 2、脂肪初步消化的部位在________。 口腔 小肠 胃 小肠 5、下列结构与小肠吸收功能无关的是（ ） A、小肠内壁上的皱襞和小肠绒毛 B、小肠内的肠腺能分泌多种消化液 C、有大量的小肠绒毛且壁薄 D、小肠绒毛内有丰富的毛细血管 B 6、糖类、蛋白质、脂肪起始消化的器官是（ ） A、胃 小肠 大肠 B、口腔 胃 小肠 C、口腔 胃 肝脏 D、口腔 小肠 大肠 7、下列消化液中哪项消化食物起的是物理变化（ ） A、胰液 B、胃液 C、胆汁 D、肠液 B C 1.经常酗酒的人，受到最直接伤害的消化器官是（???） ????A.胃?????????B.小肠???????? C.口腔??????D.大肠 2.不参与淀粉的消化，但参与蛋白质消化的消化液是?（?? ）??? A.肠液???????B.胰液????????C.胃液??????D.唾液 ? 3.在小烧杯中倒入10毫升植物油，加入配制的消化液，充分振荡，并置于37 ℃的温水中。1小时后，植物油不见了。请分析所配制的消化液中，最合理的一组是（????） ????A.唾液、胆汁、胃液?????????B.胆汁、肠液、胰液????C.胃液、肠液、唾液?????????D.胰液、肠液、唾液 A C B ? 4．张立同学中午放学，买了一根油条吃，油条在张立的消化道内被消化的主要产物是（??? ）。 ????a.葡萄糖??b.氨基酸?c.甘油??d.脂肪酸?e.无机盐?f.维生素?g.水 ????A.b、d、f????? B.a、c、d????? C.b、e、g?????D.a、c、g B 6、小肠吸收功能不良的病人，医生常采用输入全营养液的方法给他提供营养，全营养液的成分可能含有（ ） a.葡萄糖 b.无机盐和维生素 c.蛋白质 d.氨基酸 D A.a、b、c????? B.b、c、d????? C.a、c、d?????D.a、b、d 有A、B、C、D四种消化液。A消化液能初步消化蛋白质；C、D两种消化液均能消化淀粉；在C、D两种消化液中，加入适量的B消化液后，可促进C消化液对脂肪的消化，但D消化液不能消化脂肪；上述四种消化液均不是胰液。请分析这四种消化液分别是： ???? A????????????? ? B????????????? C?????????????? D??????????? 胃液 胆汁 肠液 唾液 谢谢！ * 本资料来自于资源最齐全的２１世纪教育网 * 本资料来自于资源最齐全的２１世纪教育网 * 本资料来自于资源最齐全的２１世纪教育网 第二章 人体的营养 第二节 消化和吸收 第三节 合理营养与食品安全 什么是消化和吸收？ 食物在消化道内分解成可以被细胞吸收的物质的过程叫做消化。 将这些物质转化为自身体内的物质的过程叫做吸收。 纤维素 蛋白质、糖类、脂肪 水、无机盐、维生素 须消化后被吸收 无需消化即可直接吸收 不能被消化 葡萄糖 一、食物的消化 食物的消化是靠消化系统来完成的。 人体的消化系统是由消化道和消化腺组成的。 消化系统 消化道： 口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门 消化腺 外消化腺：唾液腺、肝脏、胰腺 内消化腺：胃腺、肠腺 消化系统 消化道： 消化系统 消化腺 消化道： 消化系统 消化系统 消化道： 消化系统 消化腺 消化道： 消化系统 消化系统 消化道 消化腺 探究：馒头在口腔中的变化 实验现象： 1号试管：馒头不变色 （不含淀粉，淀粉已变为麦芽糖） 2号试管：馒头变深蓝色 （主要成分为淀粉） 3号试管：馒头变浅蓝色（部分变蓝） （部分为淀粉，部分已变为麦芽糖） 探究实验表明：馒头变甜与唾液的分泌，以及牙齿的咀嚼和舌的搅拌都有关系。 淀粉 口腔 牙齿：咀嚼 舌头：搅拌 唾液腺：分泌唾液 唾液淀粉酶 麦