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北京正大养殖专题讲座
水产养殖的生命线——溶解氧(DO)
及增氧机的合理搭配
;淡水养殖水体的常用理化指标;第一位:水温,原因:
1,鱼是变温动物,决定鱼体内各种酶的活性,如消化酶,冬天不喂鱼吧。
2,温度也是溶解氧的决定因素,下面会提到
但是水温不是人为可控的(温泉养殖除外)
最重要的人为可控的理化因素是什么呢?
;1、溶解氧(DO):水产养殖的生命线;一、为什么说DO是最重要的人为可控的理化因素;1.1 DO维系水生动物的生命;从上表可以看出:养殖(育苗)水体的溶解氧在时5-8mg/L,水产养殖动物最适生长;
我国渔业用水标准规定,养殖水体溶氧连续24 h中,必须有16 h以上大于5 mg/L,任何时候不能低于3 mg/L。
;1.21 DO与氨氮、亚硝酸盐的关系:;氨氮和亚硝酸盐都是水体中氮代谢的中间形态,主要来源都是含氮有机物分解的中间产物,说白了是一回???!
氮来源:鱼鳃排泄物和细菌的分解作用。据研究,饲料中的氮有60–70%被排泄到水体中。
说白了就是饲料和底泥,夏天一天吃几百上千斤料,这下知道为什么没有降解氨氮的特效药和氨氮、亚硝酸盐反复发作了么!;氨氮、亚硝酸盐分解的过程:
从公式可以看出,氨氮在氧气的作用下变成亚硝酸盐,亚硝酸盐再在氧气的作用下变成无毒、可被藻类利用的硝酸盐,所以氨氮亚硝酸盐的分解离不开DO!;指导意义:
氨氮亚硝酸盐分解真正起作用的是DO和硝化细菌
别指望反消化作用和反硝化细菌,因为它DO含量低于0.15~0.5mg/L脱氮作用才能顺利进行,那鱼还能生存么?
测水质时,DO指标比氨氮亚硝酸盐含量更重要。
;夏天大量开增氧机,为什么鱼还是会缺氧浮头呢?冬天不开增氧机鱼也不会缺氧?
原因有三:
夏天大量投料,有机物分解消耗大量氧气,化学耗氧量(COD)增加;
鱼是变温动物,温度底时生命活动弱,耗氧较少,生物耗氧量(BOD)降低;
水温低时水中的饱和DO高!
;各种温度下饱和溶解氧值(一个大气压);;1.3 养殖水体DO和鱼类生长、饲料利用率的关系; 溶氧6 mg/L 饲料消化率90%
溶氧5 mg/L 饲料消化率75%
溶氧4 mg/L 饲料消化率60%
溶氧3 mg/L 饲料消化率45%
溶氧2 mg/L 饲料消化率30%;草鱼在溶氧3mg/L比6mg/L时,饵料系数增加1.34倍,摄食量下降35.9%,饲料消化率下降61.2%,生长率下降64.4%。
举例:若是DO在6mg/L时饲料系数是1.4,在溶解氧3mg/L时饲料系数则为1.4×1.34=1.87,按5000一吨料计算,一斤鱼成本由2.5×1.4=3.5元,变为3.5×1.37=4.69元。
指导意义:定期测定DO,谨记增氧机不是用来急救的,而是增产机、增效机、摇钱机!;当水中溶氧量达到4.5mg/L以上时,鱼、虾的食欲增强极为明显;
要求水中溶氧在5mg/L以上,若溶氧在4mg/L则鱼的摄食量减少12%,在3mg/L时减少26%,在2mg/L减少51%,在1mg/L时基本上停止摄食。
水中溶氧达到鱼类适宜溶氧量5mg/L时,鱼的摄食量最高可达鱼的自身体重7.0%以上。
指导意义:天气水质不好溶氧低时要减少投喂,想加料,先提高DO!;1.4 养殖水体DO和鱼类病害之间的关系;2 溶解氧管理;溶解氧管理; 池塘配备增氧机,每15000斤存塘鱼配备3KW增氧机一台;
池塘溶氧每天有16个小时在5mg/L以上
增氧机的“三开两不开”(晴天中午开,阴天清晨开,雨天半夜开,早上日出后不开;傍晚不开)
5月开始,晴天中午开机增氧2小时以上
配备溶氧监测设备或试剂,适时监控溶氧
各种增氧机合理搭配使用;;;;;;;; 报告到此 谢谢大家
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