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《细胞中的元素和化合物》教学设计方案
化生学院09级生物科学专业 曾碧红《细胞中的元素和化合物》是人教版高中生物必修一第二章第一节的内容。
教材分析
《细胞中的元素和化合物》选自人教版生物必修1分子与细胞,第二章《组成细胞的分子》第一节,本节内容是从分子的水平对细胞进行学习,它是后面学习细胞的各种生命活动的化学和物质基础.
学情分析
高一学生既有一定的抽象思维能力、综合思维能力以及一定的实践操作能力,同时,对细胞进一步的探究也有着浓厚的兴趣。学生在义务教育阶段即七年级的生物课程中,已具备一定的细胞知识,但认识还是很肤浅的。所以本节内容可以与他们所学的化学内容结合起来就很容易理解,
教学课时
一课时
教学目标
1、知识与技能目标
(1)知道组成细胞的主要元素,知道为什么碳元素是构成细胞的基本元素。
2、过程与方法目标
(1)通过对碳元素的说明,分析有机化合物形成的可能性及必然性,初步培养学生跨学科综合分析问题的能力。
(2)通过对组成细胞中的元素的百分比的分析,通过对不同化合物的质量分数的学习,培养学生理解、思考和分析问题的能力。
3、情感态度与价值目标
(1)认同生命的物质性,认同生物界在物质组成上的统一性。
(2)通过探究来激发学生学习生物科学的兴趣,培养学生理论联系实际的科学素养。
教学的重点我难点
1. 教学重点
组成细胞的主要元素和化合物。
2. 教学难点
构成细胞的基本元素是碳。
六、 教学方法
谈话法,讲解法,讨论法
《细胞中的元素和化合物》教学详案
情感价值观
知识逻辑
过程体验
反馈调控预设
用人类普遍的问题,激发学生好奇心,联系人类生活实际,激发学习兴趣。
回忆所学化学元素的知识,类比在生物体中,增加学生的理解能力
感受到生物从环境中获得能量物质,才得以生长繁殖,生物与环境的一体性!
【导入】自古以来,人们就对生命的奥秘十分感兴趣,当时人们想的最多的就是为什么生物有生命,而非生物没有生命?是不是生物中的物质元素和非生物的不同呢?带着古人的这个问题,我们一起来帮他们研究一下!
【过渡】那么现在就让我们比较一下生物体与无机环境的元素的异同!
【素材】组成地壳和组成细胞的部分元素含量表
【教师总结】组成细胞的化学元素在自然界的无机环境中都能找到,没有一种元素是生命所特有的,但是元素在细胞和无机环境中的含量是有区别的,说明生命和非生命的无机环境既有统一性又有差异性!
【过渡】现在我们对生物体中元素有了个大致了解,现在我们走进细胞去看一看
【素材】组成人体细胞的主要元素分别占细胞鲜重和干重的百分比
【提问1】将这两张图的元素含量又多到少排出来,不难看出在这两张百分比图中,含量最多的元素分别是什么?是什么原因造成了它们元素比例的不同?
【提问2】组成细胞的元素就是书上画出来的这几种吗?其它的为什么没有画出来?
【教师总结】所以我们把这些含量低于万分之一的元素称为微量元素如Fe、Mn、Zn、Cu、B、mo等,把高于万分之一的元素称为大量元素如C、H、O、N、S、P、K、Ca、Mg等
【过渡】同学们一定听过很多这样的广告“点点滴滴的健康关爱!”等等,从这些广告我们可以看出一些微量元素的作用,而且我们常识知道缺少碘时会患甲状腺肿大,缺少硒时会患克山病。
【教师总结】这些元素虽然含量很少,但是对人体却十分重要,人体在缺少这些元素时还会患某些疾病。
【学生活动】观察表,说出地壳中和细胞中所含元素的异同
【预期答案】他们的元素种类都差不多,但含量多少有差异
【学生活动】思考老师提出的问题,讨论,回答问题。
【预期答案】
在鲜重中含量最多的是氧元素,在干重中时碳元素,是由于干重失去水分,丢失了大量的氧元素造成它们的差别。
【预期答案】不是,除了书上画的这些元素外,细胞中还有Mn、Gu等十多种元素,因为它们在细胞中的含量太低了,所以在图上无法表达出来。
【学生活动】贴近生活,讨论生活中有哪些关于元素的广告。
学生很容易看出这个元素含量的差异及元素种类的相同,但需要老师总结提升。
在此学生已感受到细胞由元素组成,但更多的还不了解。
体会细胞的失水后的不同,自由水的概念不是很清出
学生能列举出一些其它的元素,需要老师归纳总结,什么是微量元素,提出这一概念。
学生联系生活,寻找相关例子,但有可能想不出几个。需要教师提前收集,准备些。
问题探讨,有利于学生的自主学习,增加兴趣。
【提问3】
我们可以发现C、H、O、N这四中元素无论在细胞的干重,还是在鲜重中所占的比重都很大,几乎占了细胞中的绝大部分,因此我们又把这四种元素称为基本元素,其中的碳我们把它称为最基本的元素,同学们能从各方面来证明这个观点吗?
【学生活动】认真思考,扩展思维,积极讨论,列举各种例子。
碳元素的重要性,教师适时引导,学生感知
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