旅行社经营管理教案.doc

PAGE PAGE 34 《旅行社经营管理》教学大纲 一、课程性质、地位和作用 《旅行社经营管理》是旅游管理专业的一门重要专业主干必修课程，属于专业方向课，通过该课程的学习，使学生对旅行社的行业背景、管理理念和运营技术有比较全面的认识，为成为未来的旅行社职业经理人奠定良好基础。 二、课程教学对象、目的和要求 本课程适用于旅游管理本科专业。课程教学目的、要求： （一）从内容上，通过本课程的学习，使学生了解旅行社的性质、基本业务和经营管理理念，知道世界及我国旅行社业的发展脉络，了解旅行社的分工体系、分类制度及设立过程，清楚旅行社的制度和市场环境，同时，要求学生掌握旅行社的市场营销，对旅行社的接待管理、组织管理和财务管理也应该有较深的认识。 （二）从能力方面，应使学生初步认识、掌握旅行社业务的构成和基本工作流程，能够从实际问题出发，对于旅行社日常业务的处置和突发问题的应对上有初步的解决能力。 （三）从教学方法上，除了课堂讲授，还运用案例教学、专题讨论等教学方法。 三、相关课程及关系 本课程的先修课程包括“旅游市场营销”、“旅游学概论”、“旅游管理学”等，本课程的学习应在学生掌握一定管理、市场营销学的基础上进行。 四、课程内容及学时分配 总学时：48学时 导论：4学时 1、旅行社的历史与现状 2、旅行社的性质与行业特点 3、旅行社的类型及其基本业务 要求学生全面了解旅行社的性质、职能、基本业务、分工体系和类型等有关旅行社的基本问题，并对旅行社在现代旅游业发展中的作用有明确的认识，从而为本课程的学习奠定坚实的理论基础。 （一）旅行社的分类与设立： 4学时 旅行社的类别 国内外旅行社类别的比较 旅行社的设立 旅行社的组织结构与组织管理 要求学生深刻理解与掌握：了解当前国内外旅行社类别的划分依据和旅行社的分类制度；掌握现阶段我国旅行社的进入方式；熟悉旅行社设立的基本条件和基本程序；理解我国旅行社的组织结构和组织管理。 （二）旅行社的产品与营销管理：8学时 1、旅游产品与旅行社产品 2、旅行社产品的开发与管理 3、旅行社产品的市场策略与营销管理 4、旅行社产品的促销与品牌管理 要求学生深刻理解与牢固掌握：了解旅游产品与旅行社产品；熟悉旅行社产品的内涵、形态、设计原则，熟悉旅行社客源市场细分的意义与作用；熟悉旅行社客源市场的市场策略；掌握旅行社产品市场的营销方法。 （三）旅行社的接待业务管理：8学时 旅行社接待业务的基本性质与特点 旅行社接待计划与程序 团体旅游的接待管理 散客旅游接待管理与门市服务 要求学生深刻理解与牢固掌握：了解旅行社接待业务的性质与要求；熟悉旅行社接待工作的计划与成本管理；明白导游在接待管理中的重要性；掌握旅行社团体旅游接待业务的主要内容及其管理方法；熟悉散客旅游业务的类型及旅行社门市业务的经营方法。 （四）旅行社的人力资源开发与管理：6学时 旅行社人力资源管理的概念、意义和特性 旅行社人力资源的配置 旅行社绩效的考评 旅行社收入分配管理 理解掌握：了解旅行社人力资源管理的意义；了解旅行社人力资源管理的特性；明白旅行社人力资源管理的配置；熟悉旅行社员工绩效考评的内容、掌握旅行社收入分配管理的原则。 （五）旅行社的质量管理：6学时 1、旅行社服务的质量管理 2、旅游投诉的管理 3、旅游事故处理与旅游保险 理解掌握：了解旅行社服务质量的内涵和质量管理的意义与评价标准；掌握旅行社质量管理的方法；熟悉旅游投诉产生的原因及其处理原则与方法；熟悉旅游事故的类型、处理方法及旅游保险的内容、投诉程序和索赔方法。 （六）旅行社的财务管理：6学时 1、旅行社的资金管理 2、旅行社的成本与费用管理 3、旅行社的营业收入与利润管理 4、旅行社结算管理 5、旅行社财务分析 理解掌握：了解资金的时间价值概念；了解旅行社资本金的筹集与管理；理解旅行社成本费用的考核指标；掌握旅行社利润的管理、分配和考核方法；掌握控制和管理旅行社的应收帐款；掌握旅行社财务分析的基本内容与基本方法。 （七）旅行社业的发展趋势：4学时 1、中外旅行社的现状与未来 2、旅行社产品的创新 3、旅行社业务的规模化与多元化经营 4、信息技术对旅行社业务的影响 理解掌握：了解中外旅行社的发展现状；熟悉中外旅行社发展的趋势；掌握旅行社产品创新的内涵与途径；理解旅行社业务的扩大化与多元化经营；理解信息技术对旅行社业务的影响。 五、实践教学环节 本科课程有单独的实践环节，课程重点在于将理论知识的讲授和实践操作能力的提升结合起来，使学生不仅掌握现代旅行社经营管理的基本知识，还能够胜任具体实践性工作。 六、作业（习题）要求 要求每章节结束后布置相应的作业，作业量以中等程度学生在一小时左右完成为宜。 七、考核 本科课程采用闭卷考试，内容包括教学大纲所列全部内容，以大纲所列重点为主。 八