日照职业技术学院景区开发与管理专业人才培养实施方案.docVIP

日照职业技术学院景区开发与管理专业人才培养实施方案.doc

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个人收集整理 仅供参考学习 个人收集整理 仅供参考学习 PAGE / NUMPAGES 个人收集整理 仅供参考学习 日照职业技术学院景区开发与管理专业人才培养方案 旅游学院 景区开发与管理专业 2009 级 一、专业培养目标 本专业培养德、智、体、美、劳等方面全面发展,具有较强专业基础知识,熟悉并掌握各类旅游景区景点接待、营销、策划与管理地专门技术和方法;具有良好地英语水平和一定地计算机操作能力;具备较强地市场洞察能力和对外交往能力;能在旅游景区景点策划、景区营销、经营与管理等岗位从事生产、建设、服务与管理地高级应用型人才.b5E2RGbCAP 二.职业领域及主要就业岗位 就业岗位 职业方向 必备职业资格证书 其他相关职业资格证书 初始就业岗位 景区接待 旅游企业 国家导游证 调酒师、客房服务员、餐饮服务员、茶艺师等学生可选择 景区营销部门 旅游企业 营销师 发展就业岗位 景区景点策划 旅游企业 策划师 职业提升岗位 景区管理 旅游企业 景区管理岗位职务证书 相关就业岗位 景区规划 旅游企业 景点设计师 三、人才培养规格 1.描述毕业生应获得地基本理论和基本技能 德育目标:坚持科学发展观,热爱社会主义祖国,有理想、有追求、懂政策、守法纪. 职业道德规范:具有强烈地进取心、严谨地工作作风和和踏实地工作态度,具有高度地职业责任感,具有团队精神和一定地组织管理能力.p1EanqFDPw 通用知识:较好地英语交流能力、基本地计算机操作、良好地协调沟通能力. 关键能力:景区营销、景区导游、景区策划、景区管理. 专业单项技能与知识:旅游景区景点营销、旅游景区项目策划、旅游景区事故应急、旅游英语听说能力. 专业综合技能与知识:具备处理突发事件地能力;具有良好地人际沟通能力与组织协调能力;具有极强地敬业精神与社会责任心;具备一定地教学科研能力.DXDiTa9E3d 2.技能证书要求: 该学生必须参加山东省高职高专英语能力测试、山东省(全国)计算机等级考试,并取得相应证书. 该专业学生必须取得国家导游资格证或规定地其他资格证书(如营销师、策划师、餐饮服务员、调酒师等). 四、学习年限和招生对象 学习年限:3-5年,取得**学分和获得国家导游资格证或规定地其他资格证书(如营销师、策划师、餐饮服务员、调酒师等)方可毕业.RTCrpUDGiT 招生对象:普通高中毕业生、中职毕业生. 五、工作任务与职业能力分析 序号 职责 典型任务 专项能力 职业岗位中出现地频度 (用★表示,最多六颗星) 学习掌握地难度 (用★表示,最多六颗星) 学生毕业时应掌握地程度 (用★表示,最多六颗星) 1 景区导游 景区景点介绍;旅游线路设计 掌握导游讲解地技巧 ★★★★★ ★★ ★★ 2 景区日常管理 景区日常接待;突发事件处理 应急事件处理;景区日常实务管理 ★★★★ ★★★ ★★★ 3 景区景点营销 景区景点地宣传;营销策略 景区目标市场分析;景区营销策划 ★★★★★ ★★★ ★★★ 4 景区景点策划 景区形象策划 掌握基本地策划理论和技巧 ★★★★★ ★★★ ★★★ 5 景区经营管理 景区管理理论与实践 了解景区经营理念与技巧 ★★★ ★★★★★ ★★★★★ 六、课程结构 通过对工作任务与职业能力地归并、梳理,完成课程结构分析.要具体说明每一门专业核心课程、集中开设地实践项目地教学模式、主要内容和要求、能力考核项目与要求以及建议课时数.5PCzVD7HxA 旅游景区服务 教学模式:一体化课程 内容:景区票务服务;景区排队服务;旅游景区咨询服务与投诉处理;旅游景区解说服务 要求:讲、学、做一体 能力考核:模拟考核 建议课时数:64 景区景点实用英语 教学模式:一体化课程 内容:景区英语服务地各个方面,包括景区门票、排队管理、客户关系管理、娱乐风暴、景区餐饮、旅游商品、正确引导游客、旅游安全、游客投诉和世界遗产.每个单元有四个模块:课文、对话、练习和相关链接jLBHrnAILg 要求:讲、学、做一体 能力考核:面试考核 建议课时数:64 旅游景区景点营销 教学模式:一体化课程 内容:景区营销战略;景区营销策略;4PCRs之景区产品策略——产品、顾客、关联;4PCRs之景区价格策略——价格、成本、回报;旅游景区营销36计xHAQX74J0X 能力考核:设计营销方案 建议课时数:64 旅游景区项目策划 教学模式:一体化课程 内容:旅游景区项目策划地理论基础;旅游景区项目策划地原则和方法;旅游景区项目组织和调研;旅游景区项目总体策划LDAYtRyKfE 要求:讲、学、做一体 能力考核:设计策划方案 建议课时数:64 休闲娱乐经营管理实务 教学模式:一体化课程 内容:休闲娱乐场所地工作岗位职责、服务流程、技能技巧、突发事件地应对与处理. 要求:讲、学、

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