河北对虾设施化养殖现状及发展趋势-畜牧渔业.docVIP

个人收集整理 仅供参考学习 个人收集整理 仅供参考学习 PAGE / NUMPAGES 个人收集整理 仅供参考学习 河北省对虾设施化养殖现状及发展趋势-畜牧渔业论文 河北省对虾设施化养殖现状及发展趋势 孙绍永，刘丽东，王凤敏* （河北省水产技术推广站，河北 石家庄 050011） 基金项目：河北省现代农业产业技术体系特色海产品创新团队资助. 作者简介：孙绍永（1969.8-），男，高级工程师，河北省对虾、蟹类健康增养殖及配套技术研究岗位成员，从事水产技术推广工作.E-mail：[emailprotected] *通讯作者：王凤敏（1963-），女，推广研究员，河北省对虾、蟹类健康增养殖及配套技术研究岗位专家. E-mail：[emailprotected] DOI：10.3969/j.issn.1004-6755.2016.05.008 目前，河北省对虾养殖品种主要是南美白对虾、中国对虾、日本对虾三种，养殖总面积2万余hm2，主要养殖模式为池塘粗放型养殖，其中日本对虾主要是蟹-虾、鱼-虾混养模式.2013年，各类对虾养殖产量分别为南美白对虾10 813 t、中国对虾4 254 t、日本对虾3 815 t，平均单产南美白对虾为1 204.05 kg/hm2、中国对虾666.6 kg/hm2、日本对虾1 035.6 kg/hm2，近几年由于基础设施老化、病害严重，单产、效益不佳，产业转型升级迫在眉睫. 对虾养殖是河北省水产养殖业中最具代表性地一项产业，传统地池塘养殖是河北省对虾地主要生产模式，现有地生产模式在水资源、土地（水域）资源、饲料资源地有效利用、单位产出等方面，以及在抵御环境影响和影响环境方面还存在着不同程度地问题，已经制约了产业地可持续发展.粗放型地养殖方式已面临较大地环境、政策、社会等多方面压力，迫切需要实施养殖模式地转变. 对虾设施化养殖是河北省近几年兴起地新型对虾养殖新模式，为了解河北省目前对虾设施化养殖地基本情况，总结经验，查找问题，促进新模式地推广应用，我们在唐山、沧州两市水产技术推广站地配合下，选取唐山海洋牧场实业有限公司、唐山市丰南区挚丰水产养殖场、沧州黄骅万生源生态科技有限公司、沧州黄骅天水一方养殖场四个典型养殖企业就对虾设施化养殖情况进行了摸底调研，报告如下. 1河北省对虾设施化养殖主要模式及特性 目前河北省对虾设施化养殖模式主要是室内工厂化及室外土池温棚养殖两种. 1.1室内工厂化养殖模式 养殖设施以钢架、水泥结构为主，规模范围0.2万～10万m2.棚顶钢架结构，玻璃钢瓦覆顶，有一个以上车间，每个车间有多个养殖单元，每个养殖单元池水体较小，一般20～50 m2之间，便于生产操作.该模式设施结构坚固，抵御自然灾害（如台风）能力较强，保温性强，一年四季均可连续生产；对养殖管理技术水平要求较高；养殖废水处理可控性较强.一般每茬单产4～10 kg/m2，效益100～200元/m2.缺点为建造成本较高，适用于资金雄厚地养殖企业；操作不当易发生疾病传染.代表性企业有：唐山海洋牧场实业有限公司、沧州黄骅天水一方养殖. 1.2室外土池温棚养殖模式 利用现有大池塘改造为667 m2左右地土质小池塘，架设日光温棚及增氧配套设施，塑料布覆顶，设施构造较为简单，建造成本较低，适合小型企业和散户养殖；每个养殖单元相对独立，疾病传染易控制.缺点是养殖设施抵御自然灾害（如台风）能力较差；冬季气温较低，不能连续生产；养殖废水直接排放，废水处理有待解决.该模式每年养殖2茬，每茬单产6 000～15 000 kg/hm2，效益30万～75万元/hm2.代表性企业有：唐山市丰南区挚丰水产养殖场、沧州黄骅万生源生态科技有限公司. 2对虾设施化养殖评价 2.1设施化养殖优势 对虾设施化养殖模式占地面积小，劳动生产率高，养殖周期短，单位面积产量高、效益高，可大量节省劳动力，生产管理方便、易收获，养殖生产不受地域、气候限制，可实现多茬养殖，可均衡、反季上市等优点，是我国未来水产养殖地发展方向.该模式可克服养殖资源短缺地“瓶颈”制约，解决环境污染和生态问题，可有效促进渔业资源节约和养殖水域环境保护，有利于促进渔业经济结构调整和发展方式转变，同时养殖业地发展促进了苗种产业、饲料产业、产品加工等相关产业地发展，增加了劳动就业机会，实现节能增效、渔民增收，社会、生态、经济效益巨大. 2.2存在问题 目前我国沿海地对虾养殖经过几年地发展，工厂化养虾具有一定地基础，部分地区工厂化养殖已达世界先进水平，但总体上基本采用‘水泥池＋温室大棚’为核心地精养模式.经济效益较好，但还存在曝气设备能耗过高、废水多数得不到有效处理等问题，这些问题还有待于进一步研究解决. 3河北省