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学习目标 1、运用观察的方法识别种子的结构,描述 菜豆种子和玉米种子结构的相同点和不同点。 2、学会解剖和观察种子结构的基本方法步骤,提高观察、分析能力、小组合作能力。 3、体验探究学习的快乐,培养探究生物科学的兴趣。 一、实验材料用具 检查实验器材是否齐全 菜豆种子、玉米种子、镊子、解剖针、放大镜、解剖刀、培养皿、碘液、小木板 1、用镊子取一粒浸软的菜豆种子放在培养皿中,观察外形并用解剖针指出种脐。 2、用力捏一捏浸泡和未浸泡的菜豆种子,注意感觉上的差别。 3、剥去种皮,分开两片子叶。 4、用放大镜观察,并用解剖针指出各部分,说出各部分名称。 菜豆种子外形 剥去种皮 剥去种皮,剩下的整体部分是( ). (注:种皮有保护作用) 轻轻分开两个豆瓣,用放大镜观察上面的结构。对照图所示 菜豆种子的结构 双子叶植物: 种子的胚具有两片子叶的植物 我们食用的绿豆芽,吃的白嫩部分是由种子的( )结构形成的。 观察玉米种子的结构 1、取一粒浸软的玉米种子,放在小木板上,观察外部结构和颜色。 2、用刀片沿玉米种子中央纵向切开 3、对照图用放大镜观察内部结构。 4、向种子纵切面上涂抹碘液,观察现象。(讨论:产生该现象的原因) 玉米种子结构 单子叶植物种子的胚具有一片子叶的植物 四、完成实验报告 1、在此实验中,你的观察顺序是( )。 A.由内到外 B.由外到内 C.随意观察 2、在玉米种子纵切面上滴加碘液后,变蓝的 结构是( ) 3、根据胚中( )的数目,将植物分为单子叶植物和( )。 4、剥离下来菜豆种子的种皮颜色是( ), 其功能是( )。 人们这样描述花生种子的“麻屋子、红帐子、里面住着白胖子”,“麻屋子”是花生果实的( ),“红帐子”是指( ),“白胖子”是指( )。 指出各部分的名称 单子叶植物与双子叶植物种子的比较 * 实验课题:观察种子的结构 二、观察菜豆种子的结构 胚 胚轴 胚根 子叶 胚芽 种皮 蚕豆 大豆 花生 胚轴 玉米种子外面也有厚皮。但这一层实际上是由两层组成的,外面一层是果皮,里面一层是种皮。因玉米种子成熟后,果皮和种皮紧贴在一起,不易分开,看上去只有一层。所以,玉米的籽粒实际上是果实,只是习惯上 称之为种子。 水稻 小麦 高粱 五、整理 1、将用过的种子倒进废物缸,清洗实验用具 2、将各器材复位,整理擦拭实验台。 B 胚乳 子叶 双子叶植物 无色 保护内部结构 果皮 种皮 胚 胚轴 胚根 种皮 胚芽 子叶 果皮和种皮 胚乳 子叶 胚芽 胚轴 胚根 营养储存 胚乳 子叶 相同点 不同点 玉米种子 菜豆种子 种子的名称 项目 2片 无 1片 有 胚乳 子叶 都有种皮和胚
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