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珠海市香洲区华昌小学 李海英 广东省教育版四年级上册 坚持 小调查:你眼中的家是一个什么地方? 家——是我们成长的摇篮,也是生活的港湾。 坚持 小汇报:你爸爸、妈妈每天都做哪些家务呢? 坚持 小尝试:今天我当家 今天是周末,爸爸妈妈刚好要加班,有机会给你当家?有兴趣去当一回家吗? 坚持 小组交流,制定当家计划: 坚持 第一步:了解家人的饮食习惯和需求 今天我当家,爸爸、妈妈想吃什么? 我想吃 鱼和鸡蛋。 我想吃 苹果和西红柿。 坚持 第二步:制定美食谱 早餐 午餐 晚餐 坚持 第三步:出发!买菜 想想看: ●采购时需要注意什么? 坚持 第四步:加工准备 摘菜 洗菜 切菜 小贴士: 1、要漂洗干净残留农药; 2、切菜要小心操作,防止伤手。 坚持 第五步:开始做饭吧! 煮饭时米水比例的小窍门: 米和水放锅子里,手掌平放在米上,水刚好没过手就可以了。 做菜小窍门: 1、一定要煮熟; 2、不要忘了放盐; 3、直觉最重要! 坚持 小当家们,你打算怎样为家人做丰盛又美味的饭菜呢? 小组交流、集思广益 制定自己的做饭计划 了解家人喜好 制定菜谱 早餐: 中餐: 晚餐: 出发采购 注意事项: 加工准备 开始做饭 坚持 收获当家的心情 如果你现在看着下班回家的爸爸妈妈吃着你做的饭菜,你的心情如何? 坚持
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