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第一章 细菌
细菌的基本性状
一、细菌的形态与结构
1.细菌的大小与形态
细菌的大小测量单位：微米(μm)
细菌的形态球菌、杆菌、螺形菌
2.细菌的结构
基本结构：细胞壁、细胞膜、细胞质和核质
特殊结构：荚膜、鞭毛、菌毛和芽胞
细胞壁
(1)共同组分：肽聚糖
①聚糖骨架：由N-乙酰葡糖胺和N-乙酰胞壁酸交替排列
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