南京师范大学《食品营养学》考研复习题库(东南大学出版社).pdf

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专业课复习资料(必威体育精装版版) 封 面 复习题 选择题: 1. 关于居民膳食营养素参考摄入量,正确的说法是 A. RNI是以EAR为基础制定的,RNI=1.5EAR B. 每日营养素摄入量大于RNI,即使小于UL,也会对人体产生危害 C. RNI是指通过观察或实验获得的健康人群某种营养素的摄入量 D. RNI是作为个体每日摄入某营养素

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