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扬州大学本科生毕业设计(论文)
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扬州大学本科生毕业设计(论文)
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一株鸡白痢沙门氏菌的分离与鉴定
畜牧兽医专接本0901:窦莉莎
指导老师:陈素娟
摘要:鸡白痢沙门氏菌病是危害雏鸡和成年鸡的一种接触感染性疾病。2010年10月,扬州一养鸡户送来数只鸡至扬州大学动物医院就诊,根据流行病学的调查、临床症状、剖检的病例变化以及实验室诊断,确诊为鸡白痢沙门氏菌病;同时还对分离出的鸡白痢沙门氏菌菌株进行药敏试验,并根据药敏试验结果及时调整用药方案,从而使病情迅速得到控制。
关键词:鸡白痢沙门氏菌;分离;鉴定
Isolation and identification of Salmonella pullorum
Undergraduate: Lisha Dou
Advisor: Sujuan Chen
Abstract: Pullorum disease is an acute systemic disease in chicken. In October 2010, one chick-farmer sent a few chicken to Yangzhou University animal hospital for diagnosis from Yangzhou. According to the investigation of epidemiology, the symptom of clinic, the change of pathology and the diagnosis of laboratory, they were infected by Salmonella pullorum disease. Meanwhile, We also carried out the drug sensitive test about the Salmonella pullorum isolated. According to the result of the susceptibility test, We adjusted the drug regimen in time and the disease was controlled quickly.
Key words: Salmonella pullorum; Isolation; Identification
文献综述
鸡白痢沙门氏菌( S. pullorum) 病(简称鸡白痢) 是危害雏鸡和成年鸡的一种接触感染性疾病。该病呈急性或慢性败血症过程,在雏鸡和成年鸡中所表现的症状和病程有显著不同。雏鸡主要表现为白色下痢、急性败血症、气喘、呼吸困难并带肝脏、心肌肺器官出现坏死、结节或坏死灶为主要的临床病理特征,发病率、死亡率较高,是严重危害雏鸡的一种常见疾病。成年鸡多为慢性或隐形感染,成年鸡感染后呈纤维素性腹膜炎、肝肿大、肠道肿胀出血等特征[1 - 3 ]。
1.病原
1.1细菌学检查
鸡白痢的病原是鸡白痢沙门氏菌(S.Pullorum)。其形态为两端稍圆的细长杆菌(0.3~ 0.5μm ×1~2.5μm) ,革兰氏染色阴性,不运动,无荚膜,不形成芽孢,兼性厌氧。外界环境中耐寒,不耐热,在沸水中立即死亡,但在蛋内需煮沸5min方可杀死,一般消毒剂在短时间内都能将其杀死。该菌仅感染鸡与火鸡,在病鸡的肝、肺、肠、卵黄囊、心及血液中含菌量最高[1]。
1.2形态观察
将纯培养物进行涂片染色镜检, 见有革兰氏阴性较短而细小的杆菌, 无芽胞及荚膜。
1.3培养特性
将纯培养物分别接种在普通琼脂、鲜血琼脂、麦康凯琼脂平板及普通肉汤中经37℃培养24h后,在普通琼脂平板上长出圆形、边缘整齐、湿润、稍隆起的光滑菌落;在血琼脂平板上菌落特点与普通琼脂平板上相同,未见有溶血现象;在麦康凯琼脂上生长出透明而稍带黄色的菌落,其大小、形状与鲜血平板相同;在普通肉汤中肉汤轻度混浊,
2.流行特点
各品种的雏鸡对白痢都有易感性,在3日龄以前发病率和死亡率都很高,病程有时可延续到3日龄以后。鸡白痢的主要传染源是病鸡和带菌鸡,传染途径主要是消化道,既可水平传播又可垂直传播。带菌鸡的卵巢和肠道含有大量病菌,病鸡排出的粪便中含有大量的病菌,它容易污染饲料、垫料、饮水及饲养用具,当雏鸡接触到这些污染物之后则被感染。感染鸡所产的蛋内含有多量的病菌,对有啄蛋或食蛋癖的鸡也可感染。用病鸡所产的带菌种蛋,或使用被病菌污染的孵化机进行孵化,都可传染白痢。因为刚出壳的雏鸡,抗病力很差,摄食到含有病菌的尘埃后,往往很快发病。饲养管理不良,如雏鸡拥挤,饲养密度过大,环境卫生不好,温度过高过低,通风不良,饲料品质差或营养不全,以及有其他疫病感染时,都可成为诱发白痢
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