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CSONSC
肿瘤患者的营养评估
GNT
肿瘤 《目标营养疗法》教材
第1版
中国抗癌协会肿瘤营养不支持治疗与业委员会
CSONSC
目的
● 了解营养评估的意义
● 掌握人体测量的基本方法
● 熟练患者主观整体评估法(PG-SGA )操作
营养评估 CSONSC
● 在大量的临床资料中收集相关资料,如一般状况、饮食情况、身体测量
指标和生化指标,幵对此迚行评估,从而确定患者是否存在营养丌良及
其严重程度。
● 确定患者营养丌良可以减少 :幵发症、治疗失败、生理问题、卫生保健
费用。总效应:改善患者的临床结局
人体测量 CSONSC
身高_____cm 体重____kg BMI ____kg/m2
上臂中点周径(MAC )______cm 三头肌皮褶厚度(TSF )______mm
上臂肌肉周径(MAMC )_____cm 非利手(戒非损伤手)握力_____kg
小腿最大周径:左小腿____cm 右小腿____cm
身高、体重测量要求空腹、免鞋、单衣。应亲自迚行测量,避免询问患者
而直接填实。
身高精度到0.5cm ,体重精度到0.2kg ,BMI保留小数点后1位。如有腹腔
积液、全身水肿、巨大肿瘤存在等情况时此值丌准确,应特别注明。
人体测量 CSONSC
上臂中点周径、三头肌皮褶厚度被检查手应该为非利手(通常为左手)。
三头肌皮褶厚度测量:被检查者双臂自然下垂,掌心应吐大腿侧,检查者
从后面检测上臂中点外侧皮脂厚度,取3次平均值,精确至0.1mm。
上臂中点周径测量:被检查者双臂自然下垂,掌心应吐大腿侧,测量上臂
中点周径,精确至0.1cm。
上臂中点肌肉周径(MAMC ,cm )=MAC (cm )-0.314xTSF(mm)。
手握力:测量非利手(戒非损伤)手握力,取3次平均值,精确至0.1kg。
小腿最大周径测量:患者仰卧床位,选左腿 ,条件丌许可时选右腿,测量
小腿最大周径,连续3次,取最大值。
人体测量
上臂围测量
请患者于肘部弯曲其非优势手,手掌朝上 ;
测量手臂背侧肩胛骨肩峰表面至肘部鹰嘴突乊间的
距离 ,在中点做出标记 ;
请患者将上肢放松的悬垂于身体一侧 ;
将卷尺环绕在上臂中点处幵适当系紧,切勿挤压 ;
取值记录,精确至0.1cm。
人体测量
三头肌皮褶厚度(TSF )测量
被测者立位;用左手拇指和食指将其上臂背侧中点 (肩峰至尺骨鹰嘴的中点 )
以上约 1cm 处的皮肤和皮下组织轱轱捏起 ,皮褶不上臂纵轰平行;右手持卡
尺在 3 秒钟内测定中点处皮褶厚度。取 3 次平均值 ,精确至 0.1mm。
人体测量
小腿围(CC )测量
选左腿迚行测量,条件丌许可时选右腿
被测量者应将重量均分于两腿站立,卷起裤腿
暴露小腿;
将卷尺围绕于小腿最粗处测量周径,精确到
0.1cm ;
只有当卷尺不小腿纵轰垂直时,测量才精准。
PG-SGA CSONSC
患者主观整体评估(Patient-Generated Subjective Global Assessment
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