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第三章 物态变化 二、 熔化和凝固固态 1、 你知道水的三种状态吗?冰液态水气态水蒸气物质的三种状态 物质各种状态之间的变化叫做物态变化。蜡 由 固 态 变 为 液 态铁、钢由固态变为液态正在消融的冰凌固态变为液态滴水成冰由液态变为固态2、定义熔化:物质由固态变为液态的过程。例如:蜡烛熔化为烛滴、钢铁熔化、冰熔化为水等。凝固:物质由液态变为固态的过程。例如: 水结冰、火山喷出的岩浆凝固成火山岩等。例:说出下列物态变化名称熔化1、冰棒化成水2、钢水浇铸成火车轮:凝固3、把废塑料回收再制成塑料产品:先熔化再凝固提出问题:物质熔化时需要什么条件呢?猜想假设:可能需要一定的温度;需要加热。制定计划:实验目的:探究熔化过程需要的条件。实验步骤:①组装实验装置。(见课本第54页图3.2-1)③待被测物体的温度变化为40℃时,每隔1分钟记录温度于表格中。④根据实验记录的数据,绘出它们熔化的图像。⑤分析作出的图象,得出结论。温度计试管铁架台烧杯石棉网酒精灯加热的固体有:海波(硫代硫酸钠) 或松香观察图像你能发现两种物质在熔化过程中温度变化有什么特点?温度/℃DBC时间/minA海波熔化特点:继续吸收热量,温度保持不变。认识晶体熔化曲线:(1)AB段物质处于固态,表示晶体吸热升温过程。(2)BC段物质处于固液共存态,表示晶体熔化过程,吸收热量,温度不变。(3)CD段物质处于液态,表示液体吸热升温过程。(4)B点表示物质达到熔化温度,但没有开始熔化,物质完全处于固态;C点表示晶体刚好完全熔化,物质处于液态。硫代硫酸钠(海波)熔化过程中的状态:熔化前:固态熔化中:固液共存态熔化后:液态温度/℃时间/min蜂蜡熔化特点:继续吸收热量,温度持续上升。认识晶体熔化曲线:表示非晶体没有一个固定的熔化温度,整个过程是吸引热量,温度持续上升。自然界中的松香、沥青、玻璃等都是非晶体。 蜂蜡的熔化过程中的状态:固态熔化前:软化熔化中:熔化后:液态蜂蜡的熔化图象t/℃t/℃D固液共存液态48CB固态At/min00t/min熔点:海波在熔化过程中,保持不变的温度蜂蜡熔化的条件:吸热海波的熔化条件:吸热,达到熔点海波的熔化图象实验总结: 温度不变 吸热 海波熔化时,温度 ,需要 。 不断上升吸热 松香熔化时,温度 ,需要 。在熔化过程中,尽管不断吸 热,但温度却保持不变,即有固定熔化温度的固体。固体物质分类晶体:非晶体:在熔化过程中,只要不断吸热,温度就会不断升高,即没有固定熔化温度的固体。3、熔点—— 晶体熔化时的温度海波和蜂蜡熔化时的异同点时间 温度变化及吸放热情况 海波蜂蜡熔化前温度变化 吸/放热 熔化时温度变化 吸/放热 熔化后温度变化 吸/放热 海波熔化时吸热,温度不变蜂蜡熔化时吸热,温度上升上升上升吸热吸热不变上升吸热吸热上升上升吸热吸热海波熔化时,温度 , 需要 (吸热/放热) 蜂蜡熔化时,温度 , 需要 (吸热/放热)吸热几种晶体的熔点/ ℃物质熔点物质熔点物质熔点0金刚石3550金1064冰钨3410银962固态水银-39纯铁1535铝660固态酒精-117各种钢1300-1400铅327固态氮-210各种铸铁1200左右锡232固态氢-259铜1083海波48固态氦-2724.熔化规律熔 化 规 律晶体非晶体有固定熔点没有一定的熔点熔化过程中处于固液共存状态熔化是慢慢软化的过程熔化过程都需要吸收热量5、晶体熔化的条件:⑴达到熔点 ⑵继续吸热温度/oC温度/oC蜡的凝固图象冰的凝固图象8010867042600123456789 10时间/min-2-450-6-8时间/min40-100.52011.52.534.53.5456、晶体凝固时也有一定的温度,叫做凝固点。7、同种晶体的熔点和凝固点相同,而非晶体同样也没有凝固点。8、晶体凝固的条件:(1)、达到凝固点 (2)、继续放热几 种 常 见 晶 体几 种 常 见 非 晶 体熔化、凝固的应用把塑料颗粒做成塑料盆高热病人利用冰袋降温冷冻食品保鲜把原料二氧化硅颗粒作成玻璃板熔化吸热降温的应用:将固体工业原料制成生活、生产所需成品:小结:熔化规律凝固规律 不同晶体非晶体晶体非晶体相同有熔点有凝固点无凝固点无熔点熔化时固液共存熔化时先软后稀凝固时固液共存凝固时无固液共存态吸收热量放出热量我来想一想 现在某种物质,在25 ℃时开始熔化,但直到75 ℃才熔化完全.请问: 这种物质是晶体还是非晶体? 是非晶体!因为该物质没有固定的熔化温度(熔点)。请你一试上复习课时,老师写下了一副对联,上联是“杯中冰水,水结冰冰温未降”;下联是“盘内水冰,冰化水水温不升”。对联包含的物质变化是 和 ,反映一个共性是 。凝固熔化温度不变阅读思考一些物质的熔点/℃(在标准大气压下)钨3410纯铁153
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