《临床营养学》Word版-急诊临床营养学教材--目录.docxVIP

急诊临床营养学教材目录 四大章节： 临床营养学基础 急诊临床营养学 慢性病营养学 实用临床营养应用技术和制剂 绪论 临床营养学在急危重症患者的应用 临床营养学基础 临床营养学概论 肠内营养与肠外营养支持概述 能量代谢 氨基酸代谢及氨基酸制剂 脂类代谢及脂肪乳制剂 碳水化合物 必需微量元素 维生素 水电解质 膳食纤维 胃肠道屏障的生理、病理 肠外营养支持及其并发症 肠内营养支持及其并发症 营养风险筛查与营养状况评定 膳食营养素参考及居民膳食指南 急诊临床营养学 创伤和感染引起的急性代谢反应 临床营养支持组的建立与发展 急性胃肠胰疾病营养支持 急性呼吸系统疾病营养支持 急性心血管系统疾病营养支持 急性肾脏泌尿系统疾病营养支持 急性内分泌系统疾病营养支持 急性神经系统疾病营养支持 烧伤患者营养支持 儿科急症疾病的营养支持 老年人群的营养支持 孕产妇急症的营养支持 外科急症的营养支持 终末期患者的营养支持 慢性病营养学 炎性肠病的营养支持 恶性肿瘤患者的营养支持 慢性阻塞性肺疾病患者的营养支持 慢性肾衰的代谢紊乱与营养支持 糖尿病患者的营养支持 肥胖症的营养治疗 痛风症的营养治疗 慢性心衰的营养支持 脑梗死或出血后的营养支持 器官移植后的营养支持 遗传性疾病的营养支持 儿科慢性病营养支持 实用临床营养应用技术和制剂 周围及中心静脉置入术 肠内营养导管应用 肠外营养液的配置 肠内营养素的配置 肠内营养输液泵的应用 肠外营养制剂 肠内营养制剂 附录表 常见食物蛋白质含量 常见食物脂肪含量 常见食物碳水化合物含量 常见食物嘌呤含量 常见食物膳食纤维含量 常见食物钾含量 常见食物含铁量 常见食物含磷、镁、钙量 常见食物含水量 常见食物的热卡量 常见食物的酸碱性 常见临床检验参考值