GB/T 36500-2018商用压力锅.pdf

ICS 97.040.60 Y 73 国 中华人民共和国国家标准 GB/T 36500-2018 商用压力锅 Commercial pressure cooker 2018-07-13 发布 2019-02-01 实施 国家市场监督管理总局峪非 中国国家标准化管理委员会 0(.. I (J GB/ T 36500-2018 目次 前言 ……………………………………………………………………………………….. ……· ． ．．．．． 皿 1 范围 … 2 规范性引用文件 · 3 术语和定义……………………………………………………………………………………………… 2 4 产品分类 …………………………………………………... …………………………· …… 3 5 要求 ………………………………… …………………………………………………·…………… 3 6 试验方法 ………………………………………………………………………………………………… 6 7 检验规则………………………………………………………………………………………………… 1 2 8 标志、标签、使用说明书………………………………………………………………………………… 1 4 9 包装、运输、贮存………………………………………………………………………………………… 1 5 附录A （资料性附录） 压力锅结构型式示意罔………………………………………………………… 1 6 I GB/ T 36500-2018 外壁至短柄末端氏度的二分之一处，（中间带孔的双短柄夹持在末端），夹具夹持有效宽度为 30 mm，夹持中心与从锅身外壁至手柄末端长度的二分之一处重合，使锅身离开了，作台面一定 高度； c) 将相当于锅实际容积3 倩水质量的硅码均匀置于锅内 ，保持 10 min; d) 取出硅码往锅内注满水，观察是再滴水； e) 观察手柄是再州砚裂纹。 6.2.6.4 手柄温升试验 ： 步骤如下 a) 在锅内力i1 人容积三分之二的向来水； b) 将热电偶据1 度计的探头安装在手柄下侧中央处（副手柄坝。末端）； c) 合上锅盖将锅放在炉具（按表1 选不同！）J率值）上力II 热； d) 当锅内压力达到下作压力时， 保压30 min，记录温度值。 6.2.6.5 手柄耐热试验 将压力锅手柄放入恒温箱中，关闭箱门打开电源，调节向动恒温温度控制为150 °C 土5 ℃放置 1 h , 关闭电源打开箱门，当箱内泪度降至室温时，取出手柄观察。 6.2.6.6 手柄与锅连接件检查 经 6. 2. 7 、 6. 2. 8、 6. 2.11 、 6. 2. 13 、 6. 2.14 、 6 . 2.1 6 试验后，目洲、手触摸检查手柄与锅身相连接的同定 部分。 6.2.7 合盖安全性试验 步骤如下： a) 检查压力锅正常了作时上下手柄是再重合； b) 用压力表专用接头将0.4 级O MPa ~ 0 .1 MPa 压力表安装在锅盖安全压力控制装置孔处，关闭 专用接头上的排气阀； c) 在锅内力J］入容积 50 %的向来水； d) 合上锅盖使锅身与锅盖的锅牙扣合长度为85 % ; 巳） 将锅放在炉具（按表 1 选不同功率值）上加｜热； f) 当限压装置排气管连