生物选修一全国卷模拟题旧题新做.doc

生物选修一旧题新做 1.塑料制品作为一种新型材料，具有质轻、防水、耐用、成本低等优点，在全世界被广泛应用且呈逐年增长趋势。特别是塑料袋，成为了人们生活中不可或缺的“生活必备品”，但是由于环境中能分解塑料袋的微生物数量很少，塑料袋不易被降解，也常被人们称为“白色污染”。生物兴趣小组欲寻找土壤中可以降解塑料袋的微生物。(已知塑料袋的主要成分为聚乙烯—[CH2—CH2]n—) (1)要寻找土壤中能降解塑料袋的微生物，需要在 的环境中采集土样。 (2)选择培养过程应制备 的培养基，从物理性质分，其为 培养基。 (3)若需要对所得菌种进行分离计数，应采用进行 接种。 (4)为避免污染，需将培养皿呈 状态放置。 (5)在对所得菌种进行大规模工业化培养之前，需要先 。 (6)为确定培养基是否被污染，该实验如需对照，对照应设置 。 2.尿素是一种重要的氮肥，农作物不能将其直接吸收利用，而是通过土壤中的细菌将其分解为氮和CO2后才能被农作物利用。请回答下列问题： （1）土壤中的某些细菌能分解尿素是因为该种细菌能合成____________。 （2）为筛选尿素分解而制备的培养基中含有的营养物质除尿素外还包括水、碳源____________等，该培养基能筛选出目的菌株的原因是________________________。 （3）一般依据尿素分解菌菌落的____________、隆起程度和颜色等特征来统计菌落数目。现将10mL尿素分解菌悬液进行梯度稀释，分别取0.1mL稀释倍数为106的样液接种到3个培养基上，培养一段时间后，统计菌落数分别为39、42、45，则1mL悬液中活细菌数量为____________个。上述过程采用的接种方法是________________________。 （4）为检验培养基及培养皿灭菌是否合格，可采取的措施是 1 1 。 3.中央电视台热播的美食纪录片《舌尖上的中国》受到广大观众的热捧，其中介绍的腐乳是我国独特的传统发酵食品，几百年来深受老百姓的喜爱。腐乳是用豆腐发酵制成，民间老法生产腐乳为自然发酵，现代腐乳生产多采用优良的毛霉菌种进行发酵。现代化生产流程如图。请回答下列问题：（15分） （1）豆腐为毛霉的生长提供了水、无机盐、 和 四大类基本营养物质。含水量过高的豆腐不适宜制作腐乳，原因是 。（4分） （2）民间制作腐乳时 （填“需要”或“不需要”）灭菌。（2分） （3）现代化生产流程中扩大培养时使用的培养基与毛霉菌种分离时使用的培养基最大的区别是后者培养基中加入了